眉公老酒

王朝百科·作者佚名  2009-12-22
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此酒源于古城松江,因陈继儒(号眉公)而得名,他是我国明代云间画派的代表人物之一,其书画、诗词、文章名重遐迩。眉公自幼聪慧,十九岁便避居九峰山中,绝意仕途,晚年他筑“顽仙庐”于佘山,过着吐豪情于毫端,徜徉于山水间的神仙生活。据传眉公喜鹿好酒,经常骑一大角梅花鹿,鹿角挂上一只酒葫芦,游吟山间,怡然自得,巧遇知己便执葫芦而饮酒,乘兴谈文说艺,吟诗作画,留下许多墨宝和酒香而传为佳话。后人为纪念眉公,将他常饮的农家土酒称为眉公老酒,并运用传统的方法取山泉和糯米酿制饮用并流传至今。眉公酒洁白醇厚,香气诱人,富有营养,适量饮用能活血养气、健脾和胃、延年益寿、强身壮骨,历来被誉为古城松江的土特佳品。

 
 
 
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