三花海瓜子汤

王朝百科·作者佚名  2009-12-23
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原料:

菜花150克

西兰花150克

黄花菜25克

海瓜子200克

高汤200毫升

葱少许

姜少许

辅料:

药材

金银花3克

甘草6克

调味料

盐1/2茶匙

做法:

1.金银花、甘草装入滤纸袋,菜花、西兰花洗净,掰成小朵。

2.黄花菜泡水洗净,用滚水冲泡2次。

3.全部材料、滤纸袋放入锅中煮沸,取出滤纸袋,加入盐调味即可食用。

Tips:

1.菜花农药含量较高,煮食前先整棵放入容器冲水,再掰成小朵,充分洗净。

2.黄花菜要多次冲洗,充分去除硫化物,食用才会比较安心。

特色:

三花海瓜子汤热量低,且富含维生素A及维生素C,能美肤、预防痘痘溃烂、发炎,并能治疗贫血、解除骨内毒素等,常吃可美化肌肤、增强视力、预防肥胖。

 
 
 
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