内蒙古传统名肴。以鲜驴冲或干制驴冲为原料,色金红,味咸鲜,醇香浓郁,软烂适口,富含营养,有滋补暖肾的功能。此莱由内蒙古已故知名厨师张德厚相传。
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内蒙古传统名肴。以鲜驴冲或干制驴冲为原料,色金红,味咸鲜,醇香浓郁,软烂适口,富含营养,有滋补暖肾的功能。此莱由内蒙古已故知名厨师张德厚相传。