雪里藏红

王朝百科·作者佚名  2009-12-24
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蕃茄500克,豆沙250克,鸡蛋清2个,面粉50克,植物油适量。蛋清加面、水搅糊。番茄洗净,去籽,嵌入豆沙,加干面粉糊口,入蛋清糊中,用植物油炸至金黄色,捞出食用。此款药膳可补血生津、健脾消食,防治老年性贫血。

 
 
 
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