鲜奶蛋卷

[原料/调料]

牛奶550克，糖250克，低筋粉200克，蛋清5只，巧克力粉适量。

[制作流程]

1.牛奶加糖加粉拌匀，加入打发好的蛋清。

2.将面糊浇入烤盘成圆形状，进电烤箱在180℃炉温下烘烤约15分钟。

3.卷成喇叭形，沾上融化好的巧克力裱上鲜奶即可。

注意事项：取出烤箱后要趁热及时卷，否则冷却后容易碎

营养价值: 牛奶 - 乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养，还含有世上千万种食物所没有的生物活性物质（有人称之为“命脉素”）...【所有牛奶菜谱】

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