【免疫力的定义】免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等）；处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。现代免疫学认为，免疫力是人体识别和排除“异己”的生理反应。人体内执行这一功能的是免疫系统。
数百万年来，人类在生活一个既适合生存又充满危险的环境，人类得以存续，也获得了非凡的免疫力。所以说免疫力是生物进化过程的产物。
【免疫力种类】免疫力可分为非特异性免疫和特异性免疫。
免疫力按其获得方式的不同可分为：1。先天性免疫，是人一生下来就有的。如猪瘟在猪群中传播很快，但和人类无缘。这是因为人类天生就不会得这种病；2。获得性免疫，是人生下来以后在生活过程中自然获得的，或者用人工辅助的方法被动得到。
【免疫力低下的表现】免疫力低下的身体易于被感染或患癌症；免疫力超常也会产生对身体有害的结果，如引发过敏反应、自身免疫疾病等。
各种原因使免疫系统不能正常发挥保护作用，在此情况下，极易招致细菌、病毒、真菌等感染，因此免疫力低下最直接的表现就是容易生病。因经常患病，加重了机体的消耗，所以一般有体质虚弱、营养不良、精神萎糜、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍等表现，生病、打针吃药便成了家常便饭。每次生病都要很长时间才能恢复，而且常常反复发作。长此以往会导致身体和智力发育不良，还易诱发重大疾病。
深层原因是免疫力低下或免疫力不健全。当人体免疫功能失调，或者免疫系统不健全时，下列问题就会反复发作：-- 感冒反复发作、扁桃体炎反复发作、哮喘反复发作、支气管炎反复发作、肺炎反复发作、腹泻反复发作……所以千万不可小视。
【怎样提高自身免疫力】怎样提高自身免疫力呢？归纳有以下几点：
■全面均衡适量营养
维生素A能促进糖蛋白的合成，细胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白，免疫球蛋白也是糖蛋白。现今都市人不愿意吃猪肝，它含有丰富的维生素，维生素A摄入不足，呼吸道上皮细胞缺乏抵抗力，常常容易患病。
维生素C缺乏时，白细胞内维生素C含量减少，白细胞的战斗力减弱，人体易患病。
除此之外，微量元素锌、硒、维生素B1、B2等多种元素都与人体非特异性免疫功能有关。所以，除了做到一日三餐全面均衡适量外，还可以补充金施尔康多维元素片等。
■适度劳逸
适度劳逸是健康之母，人体生物钟正常运转是健康保证，而生物钟“错点”便是亚健康的开始。
■经常锻炼
现代人热衷于都市生活忙于事业，身体锻炼的时间越来越少。加强自我运动可以提高人体对疾病的抵抗能力。
■培养多种兴趣，保持精力旺盛
广泛的兴趣爱好，会使人受益无穷，不仅可以修身养性，而且能够辅助治疗一些心理疾病。
■戒烟限酒
医学证明，吸烟时人体血管容易发生痉挛，局部器官血液供应减少，营养素和氧气供给减少，尤其是呼吸道黏膜得不到氧气和养料供给，抗病能力也就随之下降。少酒有益健康，嗜酒、醉酒、酗酒会削减人体免疫功能，必须严格限制。
■心理健康
善待压力，把压力看作是生活不可分割的一部分，学会适度减压，以保证健康、良好的心境。
【能提高免疫力的食品】1.灵芝：灵芝可增强人体的免疫力，这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外，还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用；
2.新鲜萝卜：因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用；
3.人参蜂王浆：能提高机体免疫力及内分泌的调节能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸；
4.蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等：都有明显增强免疫力的作用；
5.香菇：香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。
6.SOD(超氧化物歧化酶)清除人体内多余得自由基，是战胜疾病和抗衰老的金钥匙。提高免疫力、降三脂、降糖、修复人体内细胞、抗疲劳等作用。
乐观的心态，充分的休息和睡眠，恰当的运动，正确的营养都有助于人体获得健康的免疫力。
7、舞茸/灰树花，这是提高肿瘤患者免疫力最好的食品，在日本有几百年的服用历史。
《提高免疫力》图书作者： （日）主妇之友社 编著，张军 译
出 版 社： 辽宁科学技术出版社
[1]出版时间： 2009-10-1
字数： 121000
版次： 1
页数： 168
印刷时间： 2009-10-1
开本： 24
印次： 1
纸张： 铜版纸
I S B N ： 9787538160970
包装： 平装
编辑推荐
预防甲型流感、禽流感、过敏性疾病、癌症的最佳利器；吃药、进补 不如增强自身免疫力；身边的食材和简单有效的运动，轻而易举获得的免疫力！
本书介绍了有关免疫力的基本常识、能够提高免疫力的生活习惯、有效提高免疫力的食材、简单料理和饮品，以及增强免疫力的简单的动作。让免疫力做自己的健康卫士，利用生活中的小智慧，通过最简便的途径来有效提高自身的免疫力！
人体大多数的疾病都是由免疫系统失调所引起的，比如各种细菌导致的感染症、过敏性疾病、甚至癌症。如果能够提高自身的免疫力，这些疾病是完全可以得到预防和改善的。
内容简介
人体大多数的疾病都是由免疫系统失调所引起的，比如各种细菌导致的感染症、过敏性疾病，甚至癌症。如果能够提高自身的免疫力。这些疾病是完全可以得到预防和改善的。那么，如何做到居安思危、未雨绸缪呢？本书介绍了有关免疫力的基本常识、能够提高免疫力的生活习惯、有效提高免疫力的食材、简单料理和饮品以及增强免疫力的简单的动作。让免疫力做您的健康卫士，利用生活中的小智慧，通过最简便的途径来有效提高自身的免疫力！
目录
序言
第一章免疫基础知识
免疫的机制结构
提高免疫力是预防癌症的第一步
压力会导致免疫力低下
调节自主神经，提高免疫力
肠是人体的“第二脑”
舒缓的呼吸会提高肠的活性
大便通畅，免疫力也会提高
唾液功能的降低会导致多种疾病
免疫力的自我检验
●专栏1海洋深层水
第2章能够提高免疫力的生活智慧
增加免疫力的饮食对预防癌症也非常有效
可以提高免疫力的食品与进食方法
增加有益茵、提高免疫力的5个关键
利用酸味、苦味、辣味来调整自主神经
选择可增加唾液量的食用材料和烹调方法
培养畅快排便力、提高免疫力的10个要点
利用“笑”来提高免疫力
能够消除体寒和低体温、提高免疫力的洗浴方法
利用高质量的睡眠来增加免疫细胞
●专栏2啤酒花
第3章可提高免疫力的6种特效食用材料
酸奶
红薯酸奶
咸酸奶
紫苏
紫苏蓖头
紫苏饮料
纳豆
蘑菇
香菇纳豆
灰树花酒
海藻
大蒜
艾乔恩油（ajoene oil）
油炸蒜
●专栏3嫩玉米
第4章可提高免疫力的料理
大蒜青紫苏酱
王菜汤
黑粥
辣豆腐
生姜味噌汤
杂谷饭
琼脂饭
黑豆饭
醋拌毛豆
芝麻油醋拌胡萝卜
山药黄豆粉
小豆南瓜配酸奶
酸奶琼脂
黑糖芦荟
烤香蕉
●专栏4芦笋
第5章可提高免疫力的饮品
大萝卜莲藕汁
胡萝卜汁
卷心莱汁
蜂蜜绿茶
生姜红茶琼脂
黑醋生姜饮料
牛蒡茶
黑牛奶
温胡萝卜豆奶
苘蒿奶
香蕉豆奶
黑糖黄豆粉葛粉汤
香蕉酒
马铃薯酒
蜂蜜生姜酒
●专栏5菜花
第6章可增强免疫力的简单动作
小肠按揉
唾液分泌按摩
卷舌鸟式呼吸
指甲按揉
手指骨节交叉动作
鼻呼吸运动①
鼻呼吸运动②
抬腿呼吸（腹肌）
脚跟走路
抱膝运动
放松肩胛骨
看肚脐
晃动脚踝
蒟蒻热敷
蓖麻油敷布
黑醋足浴
●专栏6幕内盒饭
