玉米馒头

玉米馒头

主料：玉米粉、面粉、糖、酵母

做法：将面粉.玉米粉.糖.还有酵母揉成面团,发酵2个小时,然后揉成馒头放在蒸锅里在发酵十分钟,点火,水开后蒸10分钟即可。

备注 ：高粱粉、黑米粉、荞麦粉都可以类似的做法做成馒头，香味淳朴、风味独具。