饮食调养是指有针对性选择好食物,长期服食以达到治病养生目的一种方法。
食物是人体生命活动中的主要物质来源,即有充饥之功,又具有一定的治病养生作用。由于“药食同源”,食物亦有寒、热、温、凉之性,故具体应用饮食调养时应遵守下列原则:包含质量的进食方法的合理调配,胖者需节,虚者宜补,定时饮食,细嚼慢咽,清淡为宜,避免过偏。包含的选择要合乎五脏盛衰之所需。同时还要注意包含与药物之间的关系,不要互相抵触。
饮食调养是指有针对性选择好食物,长期服食以达到治病养生目的一种方法。
食物是人体生命活动中的主要物质来源,即有充饥之功,又具有一定的治病养生作用。由于“药食同源”,食物亦有寒、热、温、凉之性,故具体应用饮食调养时应遵守下列原则:包含质量的进食方法的合理调配,胖者需节,虚者宜补,定时饮食,细嚼慢咽,清淡为宜,避免过偏。包含的选择要合乎五脏盛衰之所需。同时还要注意包含与药物之间的关系,不要互相抵触。