【中文名称】2-氰乙醇；3-羟基丙腈；亚乙基氰醇；α-氰乙醇；β-羟基丙腈
【英文名称】ethylene cyanohyddrin; 3-hydroxypropanenitrile
【结构或分子式】
【相对分子量或原子量】71.08
【密度】1.0404（25℃）
【熔点（℃）】46
【沸点（℃）】227～228（分解）
【闪点（℃）】129.4
【折射率】1.4240
【毒性LD50(mg/kg)】
大鼠经口10000。
【性状】
稻草色有毒液体。
【溶解情况】
能与水、丙酮、甲乙酮、乙醇、乙醚混溶。微溶于石油醚。不溶于苯、二硫化碳和四氯化碳。
【用途】
主要用于制造丙烯腈和丙烯酸酯类，也可用作纤维素酯类的溶剂等。
【制备或来源】
由环氧乙烷与氢氰酸作用而得。
【其他】
有碱存在时水解为β-羟基丙酸。