平凉信息工程学校始建于1985年3月，前身为甘肃省平凉地区技工学校，2002年6月，经甘肃省教育厅、发展计划委员会批准，改办为普通中专。2003年被认定为省级重点中专学校，是集职业教育、在职培训、技能鉴定、自学考试辅导以及就业服务于一体的综合性学校。
学校总部占地40亩，总建筑面积27000多平方米，教学生活设施齐全，设有计算机信息中心和操作技能训练中心、语音室、多功能教学室、机械示教室、电工电子实验室以及钳工、车工实习车间，建立了校园宽带网，配有联想—奔腾Ⅳ等型号计算机308台，多媒体语音教学设备88台，电工电子和机械示教、实验设备1000多台（件），固定资产现值达3000万元，其中教学仪器设备现值1000多万元。
学校有校级领导4名，内设10个科室和部门，有两个教学分部，即航校一分部和丰收厂二分部；有教职工129名，其中，教学工作人员90名，行政、工勤人员39名。任课教师全部具有大学本科或双本科学历，研究生在读4名。高级职称18名，中级职称36名。
学校现有在校学生2024名，开设计算机应用、电子与信息技术、电算会计、建筑工程、机电一体化、英语、电子电器应用与维修、汽车营销、电力系统及自动化、数字控制加工、旅游与酒店管理、电子商务、模具设计与制造、焊接技术等专业。
学校坚持“学生为适应市场需求而学，学校为适应学生择业而教”的原则，引入“产业化”管理模式，实行教职工全员聘任制，对学生进行半军事化管理，成效显著。在省、市举办的知识竞赛、技术比武等比赛活动中，学校选派的学生成绩突出，名列前茅，多次囊括前三前四名。
平凉信息工程学校系中国华南八省市劳动力市场信息网会员单位，学校通过与甘肃省劳动厅驻北京、上海、江苏、广东劳务管理处等多家劳动部门创办的职介机构建立稳固联系，形成了多形式、多渠道安置学生的就业机制，实现了让学生“进得来，学得好，出得去，用得上”的良性循环。学校2004届以前的8500多名毕业生就业率为90%；2005届毕业生成功全部安置。
平凉信息工程学校曾多次受到国家、省、市奖励，先后被国家教育部、劳动和社会保障部、经贸部授予“全国职业教育先进集体”称号，被甘肃省委、省政府授予“省级文明单位”和“全省职业教育先进集体”称号，被平凉市委、市政府授予“教育系统先进单位”和“德育工作先进集体”等称号。
