臼齿 英文（Molar teeth）[拼音]：jiùchǐ
哺乳类或似哺乳类动物位于颔末端，较大的、以研磨为用途的牙齿。
臼齿是指位置在口腔后方两侧的牙齿，齿冠上有疣状的突起，适合于磨碎食物。人类的臼齿在左右两侧，包括智慧齿在内，每一侧上下颌各4到5个，合计应有16到20颗。通常又称槽齿或者磨牙。
臼齿:人体器官名。即尽根牙。又称磨牙。以其上为平面，有磨碎物之作用，故名。
但老鼠可能无臼齿。
哺乳类的一种齿，位于上下齿列两端的最后方。与大臼齿相邻的为前臼齿（小臼齿），前臼齿的后方为后臼齿（大臼齿）。狭义上讲后者才称为臼齿。后者不换齿，在乳齿时不生此臼齿，此臼齿顶端不尖而成齿面，并有各种隆起，适于磨碎食物。根据隆起的形状可以区别为丘状齿（bunodont），横堤齿（lophodont），半月齿（selenodont）等种类。
