德化街，现为郑州市二七区的一条步行商业街。
德化街始建于公元1905年。1901年京汉铁路建成通车后，带动了郑州商业的发展。当时的河南巡抚陈龙奏请清政府批准，将郑州辟为商埠，并在郑州周围着手规划道路建设，这才形成了德化街。当时的街道以苑陵街为界，南名天中里，北名惠人街。后因“惠”与“毁”谐音受商人忌讳，清末举人刘邦骥与众 商合议，取“德化育人”之意，定名德化街，并沿用至今。解放前，德化街是郑州市最繁华的街道之一。进入年代，德茂祥酱菜园、同仁堂药铺、魁祥花铺、俊泰钱庄、五洲派报社（发行报刊）、博济医院、鸿兴源第一分号、天一泉浴池（德化街浴池前身）、京都老蔡记馄饨馆、老张歪馄饨馆等名店相继出现。这条街南起大同路，北至二七广场，长400米，宽10米，就是这条又短又窄的街道，却聚集着众多名店。鼎盛时期，这里每天接送顾客达万人。二十世纪三四十年代，德化街是当时郑州的主要商业街道，十分繁荣。按老辈人的说法，那时候的德化街已经是“天天如赶会，日日似过年”。
1948年10月郑州解放以后，经过工商业的改造，德化街愈加繁荣。政府对该街大力整修，铺设柏油路面，店房、店面多次更新，楼房林立，各业具备，德化街成为郑州市名副其实的商业中心，在郑州市的经济地也愈来愈高。毛泽东、刘伯承、陈毅等党和国家邻导人、陈赓大将以及著名京剧大师梅兰芳等曾先后光临过街化街，并到当时位于德化北街北段的京都老蔡记馄饨馆就餐，对该店的蒸饺、馄饨给予了很高的评价。
二十世纪九十年代，德化街更是被称为郑州的“南京路”。1987年起，德化街进行旧城改造，北端新建有亚细亚商场，中段有德化街百货大楼、三得利商场、德化街浴池、妇幼用品大楼、刘胡兰副食品大楼等。德化街的改造筑就了一个新的商业巨头------亚细亚，随之而来的就是闻名全国、硝烟弥漫的二七商战，郑州的现代化商业格局也逐渐形成。
90年代中后期，随着二七商战的硝烟渐退，促使了郑州商业向多元化发展。随着金博大、丹尼斯等大型综合商场的出现，德化街这条百年老街也已风光不再。正是在这种情况下，2000年8月，郑州市人民政府下发《关于同意将德化街建成商业步行街的批复》（郑政文[2000]186号），正式立项建设德化商业步行街。如今，这条总投资约1.76亿元人民币，拆迁面积约5.8万平方米的德化商业步行街已于2002年12月28日正式开街。新的德化街秉承“以人为本”的宗旨和理念，是条既有经济效益又有社会效益，集商业、娱乐、休闲、美食、文化、旅游为一体的高品位、高档次步行街。
2006年，在重庆召开的“2006中国商业街发展高峰论坛”上，郑州德化步行街被中国步行商业街工作委员会授予“中国著名商业街”称号，入选“中国著名商业街”称号的仅有北京王府井、上海南京路、南京黄头街等10条商业路。意味着郑州德化步行商业街将成为我国中部地区首条国家级步行街，标志着德化街已成为能与北京王府井、上海南京路等全国著名商业街齐名的步行商业街。
