原料：心里美萝卜80克，长白萝卜50克，嫩姜、花椒油、新鲜柠檬、柠檬汁、醋、糖各适量。
制法：选用上好的心里美萝卜、长白萝卜、嫩姜洗净去蒂，经刀工处理后放入盛器中加花椒油、新鲜柠檬、柠檬汁、糖、醋各适量，腌制片刻即可装盆摆放造型。
特点：色彩悦目，柠香清爽。