概况黄蜂窝茶山旅游区位于广东兴宁市东部，离兴宁城区二十公里，毗邻梅县， 205国道路经茶山。茶山现种有优质单丛、奇兰、黄金桂等名茶八仟多亩，还种有沙田柚、荔枝、青榄等优质水果三仟伍佰亩。茶山内已建成一条七米宽
五公里长的环山水泥公路，在茶山旅游区内建有世界最大的高7．8米，直径8．5米的大茶壶和直径3米的大茶杯各一个。茶山的各个山头分别建有观茶的茶亭、假山等景点。 回归大自然，饱赏茶山自然风光，体验种茶、采茶、制茶已成为一种新时尚，成为城乡一体游的农业观光的一道风景线。
发展状况最近几年，中央、省等各级领导和有关部门专家及省内外港、澳地区嘉宾游客曾先后多次到黄蜂窝视察、考察参观。为加快农业综合开发及旅游农业发展的需要，茶山内已建成一条七米宽五公里长的环山水泥公路，在茶山旅游区内建有世界最大的高7.8米，直径8.5米的大茶壶和直径3米的大茶杯各一个。茶山的各个山头分别建有观茶的茶亭、假山等景点。黄蜂窝绿色企业和旅游农业的发展，已引起各地游客的青睐，回归大自然，饱赏茶山自然风光，体验种茶、采茶、制茶已成为一种新时尚，成为城乡一体游的农业观光的一道风景线。[1]
地方美食腌面
1、江北梅江桥底凌风东路原“东方红商场”对面，10多年来有口皆碑，粉面用料上乘，爽口不腻。
2、江南新华书店麦当劳侧，有草药炖汤，清热除湿润肺。还有三板桥龙坪市场斜对面，榨菜肉丝汤和番茄牛肉汤的分量超足，大碗面大碗汤，适合食量大的朋友。
3、华侨城永兴东园大门杏和春诊所对面，调味料口感佳，不燥不腻。
肉丸
1、西桥市场丙村肉丸：特别推介牛筋丸，爽口有弹力有嚼头。
2、尚记肉丸：第一个注册了商标的肉丸。注重品牌推广，肉丸个大有弹性。
3、李佳肉丸：在百花洲市场侧，爽口、味佳。
