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蓝纹奶酪

王朝百科·作者佚名 2009-12-29

蓝纹奶酪具有两千多年的历史，风味辛辣。绿霉菌的繁殖使奶酪形成了漂亮的蓝色花纹。而此时奶酪也就可以食用了。与其他奶酪品种不同，蓝纹奶酪是由中心向外趋渐成熟的。

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