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茨农茨园

王朝百科·作者佚名  2009-10-31
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在宁夏,民间俗称枸杞为“茨”,枸杞园为“茨园”,种植枸杞的农民为“茨农”。宁夏枸杞现虽已遍布各地,但是,唯宁夏所产却盛誉久持,蜚声中外,被拥为枸杞之绝品,其根本原因是得厚于天时地利,功就于人勤艺精。宁夏茨园土壤谐和,温寒兼容,排灌适时,光照充沛,这种得天独厚的自然地理条件极宜枸杞的生长,再辅以宁夏茨农父授子嗣、世代相传,积五百年栽培枸杞之精湛的传统历史经验,从而使宁夏枸杞得已品正久袭,名压群芳。”宁夏枸杞不仅可用于医治疾病,而且还可作为珍贵礼品馈赠亲友。

旧时,宁夏枸杞品分“朝玉、贡果、大栋、魁元”四等。这些带有封建色彩的等级名称,从一定程度上反映了在过去宁夏枸杞仅为达官贵人所享。在今天,便捷及时的物流产业伴随着网络业的兴起,连老百姓都可以享用到上佳的宁夏枸杞。而这一切莫不归功于每日在“茨园”中辛勤劳作的“茨农”们。

 
 
 
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