包谷

包谷（包谷）

◎ 包谷 bāogǔ

[Indian corn] 玉蜀黍( Zea mays )的方言名，即玉米。

包谷是玉米的方言，流传在河南省东南地带。陕西南部地区也称玉米为包谷。云南、贵州、四川一带也大量种植，也称为“包谷” 。

宋文天祥《出真州》诗序:“ 苗守义 遣衣被包复等来还。”【包谷】即玉米。

清 吴炽昌 《客窗闲话续集·秦良玉遗事》:“遍历荒山,得无主之地数十顷……使生置芋粟,一名包谷。此贱而易成之物。”