材料：人参4钱，莲子6钱，红枣20颗，蜂蜜适量。
作法：莲子先泡水约一个小时后，将所有材料以大小煮开后，再以小火熬煮约1个半小时后，加处蜂蜜调味即可。
补气、养心安神、人参中所含的人参多醣等化合物可抑制癌细胞性生长。