“薛家将”，就是以讲述薛仁贵及其子孙们的故事为主要内容的系列长篇小说和评书。与《杨家将》《呼家将》等构成了我国通俗小说史上著名的“家将小说”。著名的有《薛仁贵征东全传》《说唐后传》《说唐三传》《薛丁山征西》《薛刚反唐》《薛雷扫北》等。
薛仁贵是我国唐代名将，新旧唐书均有传。他的子侄及孙辈也有几个两唐书有传。但薛丁山薛刚乃是虚构的人物。
现存最早的薛家将小说是现在于《永乐大典》中的《薛仁贵征辽事略》。
目录网上收录此类小说最全的电子书为《薛家将大全集2.0》,共收书十七部，而且收录有薛仁贵等人的传记等相关资料。
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评书《薛家将》，作者：单田芳
名字虽叫《薛家将》，但其实只有薛丁山征西、薛刚反唐
唐朝贞观年间，平辽王薛仁贵奉旨进京陪王伴驾，不想遭皇叔李道宗陷害，三赴法场，险丧性命，虽最终平冤昭雪，但已心灰意冷，回家后诈死埋名，决心再不为官。时恰逢西凉六国进犯大唐，唐王李世民决心御驾亲征，平定西凉。为求贤才，军师徐懋功用计骗出薛仁贵，使其担当了征西大元帅。征西踢上凶险无数，困旌重重，多员战将血洒战阵，众多豪杰拼死疆场，薛家将三代尽忠烈，众英雄浴血破西凉，这才换得贞观盛世得以太平，大唐天子凯歌还朝。
唐高宗年间，薛丁山三儿子薛刚长大成人，学成肄业，误打误撞，踢死太子、惊蹦圣驾。武则天逆天称帝，活埋薛家300多口，只留下了薛刚、薛强兄弟。薛刚为报国仇家恨，西凉借兵，薛葵、薛蛟二小将出世，后辅佐中宗李显废武立唐，终报国仇家恨。
张增有的评书《薛家将》增加了前半部分唐太宗求应梦贤臣，张士贵龙门县招兵，薛仁贵饱受磨难，夜斗尉迟恭，平辽征东，盖苏文自杀，射死薛丁山等情节，故事可读性更强，甚至超过了古本小说《说唐后传》。
张少佐 《薛家将》
单老评书《薛家将》包含薛仁贵遇害、三请薛仁贵、薛家将征西和薛刚反唐；而青年评书表演艺术家张少佐的评书《薛家将》包含了薛仁贵征东以及薛家将征西的故事。
唐贞观年间，东辽国造反，唐太宗梦遇应梦贤臣薛仁贵。张士贵山西龙门县招兵，薛仁贵三投军，张士贵将应梦贤臣藏匿在火头营中。后薛仁贵在火头营中多次立功，如力战董奎、大摆龙门大阵、走马携带凤凰城、三箭定天山等，最终逼死盖苏文，功成被封平辽王。平辽王回家，箭射薛丁山，一家团圆。
平辽王受成亲王李道宗的迫害，被困天牢两余年；西凉六国大军进犯大唐，大唐三清薛仁贵请求挂。后薛丁山出世，挂印为二路元帅。在薛家将三代人的努力下，终于打败西凉六国，班师回朝。
该评书共155回，故事精彩，堪称张少佐先生的经典之作。
相关评价
关于隋唐的小说，有人分为以下几步：隋唐演义、大唐惊雷、罗通扫北、薛仁贵征东、薛丁山征西、薛刚反唐、薛雷扫北。故事个个精彩。单老的薛家将只有征西和反唐，另外征西的故事性不强，反唐中没有韦后和武三思害死中宗李显、薛刚活抓武三思、李旦征西的故事情节；张少佐先生的薛家将中故事引人入胜，三请薛仁贵虽然与普遍流传的版本不同，故事性却不输于各个版本。