莲子薏仁甜汤

王朝百科·作者佚名  2010-01-02
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材料:莲子、白木耳各3钱,薏仁5钱,薏仁5钱。

作法 :

1.干莲子去心泡水约半小时(新鲜莲子则不用泡水),白木耳泡水1小时备用。

2.莲子、薏仁和白木耳先泡软,然后放入电锅中炖煮约1个小时,最后加入冰糖。

莲子安神,薏仁可帮助消化消水肿,而白木耳滋阴降火,可清心火,对发视口味加入绿豆、芋圆等。

 
 
 
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