材料:新鲜洛神花、糖各600克,盐2克,水250ml。
作法:
1、洛神花洗净后,与水一起放入锅中,以小火焖煮至软。
2、果汁机中放入作法1搅碎成泥。
3、锅中再放入洛神花泥与糖,以中小火煮滚至糖溶化。
4、转小火再煮3分钟,即可离火,调入盐搅匀,待凉后装罐即可。
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1、洛神花洗净后,与水一起放入锅中,以小火焖煮至软。
2、果汁机中放入作法1搅碎成泥。
3、锅中再放入洛神花泥与糖,以中小火煮滚至糖溶化。
4、转小火再煮3分钟,即可离火,调入盐搅匀,待凉后装罐即可。