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北芪瘦肉汤

王朝百科·作者佚名  2010-01-04
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材料 猪腰枚肉650克、北芪6克、天麻2克。

制作方法

（1）猪肉切成厚圆片，腌制30分钟。

（2）将猪肉片放入一深盘中，再撒上北芪，天麻，清水和料酒，放入蒸锅蒸20分钟后再焖5分钟即可。

 
 
 
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