纳粹大屠杀是纳粹德国在第二次世界大战中的民族清洗（种族灭绝）。犹太人大屠杀是二战中最多人知道的暴行之一，在这次大屠杀中共超过600 万犹太人被屠杀。“Holocaust”是犹太人大屠杀英语和德语的名称，此字是来自希腊语，意思是用火牺牲。
自1933年起，德国纳粹党开始了独裁执政，纳粹党开始一个大规模的反犹太活动。在同一年，纳粹德国政府撤销所有犹太裔公务员的职位。在1935年通过的纽伦堡法案(Nuremberg Laws) 将“犹太人”作出定义。根据纽伦堡法案，凡有一个犹太裔祖父母以上的德国人都会被视为“犹太人”。纽伦堡法案还剥夺犹太人的德国国民权利。
其他法案将一个犹太人与一个非犹太人有性关系非法化。到1938年，纳粹德国已经禁止犹太人进入大多数专业。在1938年11月，纳粹党策划一个反犹太集会，称为“水晶之夜”(Kristallnacht)。在这个集会中，有很多犹太人的商店和犹太会堂被破坏。
德国在1939年9月1日入侵波兰而在欧洲爆发第二次世界大战以后，不单止纳粹党的反犹太政策极端化，而且这些政策亦伸展到德国占领的地方。
大屠杀（纳粹屠犹）
德国在1939年9月尾并吞了波兰以后，纳粹德国将它们国内和奥地利的犹太人集中在波兰的内陆﹐称为“普通政府”的地区。犹太人现在被放置在“强制性犹太人居住区”之内。最大规模的“强制性犹太人居住区”是位于华沙。在华沙的犹太人被迫在1940年11月15日前搬迁到被指定为犹太人的地区和将这个地区密封。继低地国家，法国，波罗的海国家和南斯拉夫受到纳粹德国的占领，更多犹太人处在纳粹德国的控制范围内。
由1941年6月22日，德国偷袭苏联开始以后，德国盖世太保跟随德军，对住在苏联乡区的犹太人作出大规模的大屠杀。盖世太保最初的杀人方法是用手枪射杀，然后把他们的尸体埋葬在万人坑里面。但是柏林想出了更有“人道”的杀人方法来减低秘密警察的压力。这个方法是用毒气杀人。初时秘密警察只用汽车的废气来杀犹太人。但是在1942年起德国采用了氰化氢气(Hydrogen Cyanide Gas)来有效地杀死最多犹太人。
在1941年12月，德国在波兰兴建6个杀人的集中营。当中的地点包括奥斯威辛和特雷布林卡。这些地点被选择的原因是因为它们都是铁路的交汇点，与及它们都不是军事上重要的地点。所以，纳粹党可以秘密地进行这个杀人计划。
1942年1月20日的万湖会议，落实“犹太人问题的最后解决方法”以后，纳粹德国开始用这些集中营来杀犹太人。用货车车厢，犹太人被运到这6个杀人的集中营。在奥斯威辛集中营，被运到的犹太人会经过一个挑选过程。可以做苦工的男性会被送到苦工营，而其他的会被送到毒气室。被送死的犹太人以为他们是被送到浴室，但是入到浴室的时候，他们才知道浴室的莲蓬头只会放出毒气。其他的集中营只有杀人的任务而没有苦工营的。
在1944年，当德国知道它们的气势已尽的时候，它们加快集中营杀人的速度。当中包括被德军占领的匈牙利。
当盟军在1945年初解放波兰时，它们发现到这些杀人的集中营。整个二战中，大约580万欧裔犹太人被纳粹德国杀死,是欧洲犹太人人口的三分之二。纳粹德国也有系统的杀死欧洲的吉普赛人、同性恋者、欧洲东线的敌军和其他异见人士。
