每日允许摄入量(acceptable daily intake,ADI)是指终人或动物每日摄入某种化学物质(食品添加剂、农药等等),对健康无任何已知不良效应的剂量。以相当人或动物公斤体重的毫克数表示,单位一般是mg/Kg,或个g/Kg。例如某化学物质对人体的ADI值为5mg/Kg,按体重50Kg计算,则每日摄入该化学物质在250mg以内是安全的。ADI值越高,说明该化学物质的毒性越低。
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每日允许摄入量(acceptable daily intake,ADI)是指终人或动物每日摄入某种化学物质(食品添加剂、农药等等),对健康无任何已知不良效应的剂量。以相当人或动物公斤体重的毫克数表示,单位一般是mg/Kg,或个g/Kg。例如某化学物质对人体的ADI值为5mg/Kg,按体重50Kg计算,则每日摄入该化学物质在250mg以内是安全的。ADI值越高,说明该化学物质的毒性越低。