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黄烧海虎翅

王朝百科·作者佚名 2010-01-04

做法：

1、海虎翅用清水浸软，沸水涨发至够身。

2、选用上等老鸡、唐排、赤肉、凤爪、干贝等料

吊制翅汤。

3、将翅汤加入秘制材料调成黄烧汁淋于煨好的鱼翅上。

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