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荷兰小黄瓜

王朝百科·作者佚名  2010-01-04
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荷兰小黄瓜栽培技术

小黄瓜属葫芦科一年生蔓生植物,英文“mini”即“小”,故人们予荷兰小黄瓜以一个动听的名字“迷你黄瓜”。该类型瓜长度14一18cm,直径约3cm,重100g左右,表皮柔嫩、光滑、色泽均匀、口感脆嫩、瓜味浓郁,经济效益颇高。

荷兰小黄瓜多为雌性系,主要作温室栽培用,与大多数露地栽培品种不同的是,它们可以不经授粉受精就完成果实的发育,但并不形成发育完全的种子。雌性系的优点是果实成熟度一致,早期产量高。此类型瓜的特点为:瓜码密,有1节1瓜的、1节2瓜的和1节多瓜的。而且,如果管理水平得当,丰产潜力很大,单茬667平方米产量可在1O000kg以上。1年可种2——3茬。

目前,国内主要栽培品种有:DELTASTAR F1、HENDER F1、MK160 F1、SIGMAF1

一、育苗

小黄瓜种子价格较贵,育苗时采用精量播种,可使用穴盘或营养钵等。荷兰小黄瓜对温度要求很高,发芽适温为24——26℃,温度高,发芽快,但胚芽细长;温度低,出芽慢,甚而烂种。一般4天出苗。出苗后,白天保持23——25℃,夜间16——18℃。黄瓜苗的根系喜湿怕涝,喜温怕冷,有氧呼吸旺盛。因此,一定要选用通气良好、保温、保肥、渗水、保水能力强的基质,如草炭、蛭石、珍珠岩、可可泥炭等。

二、定植

1.整地、作畦、施基肥 小黄瓜具有丰产性的特点,它有较大的叶片,同化面积大,结瓜期早,可连续结瓜,但这些特点与根系吸收能力较弱相矛盾,因此在定植前要精细整地,大量施用有机肥,一般667平方米施腐熟禽畜粪肥5000kg以上,再补施些复合肥。做成小高畦,畦宽1一1.2m。

2.定植 定植标准为2一4片真叶,苗龄25天左右。定植密度为2500株/667平方米。定植后立即浇稳苗水,使幼苗土地与畦土密切结合,利于根系向周围发展。

三.田间管理

1.肥水 定植后3——4天浇1次较小的缓苗水,促进缓苗。缓苗水后再浇水要每水带肥,冲施尿素10kg左右,每5——7天浇1次。结瓜期要每周叶面喷施1次0.2%——0.3%的磷酸二氢钾。空气湿度保持在80%左右。

2.温度 定植1周内保持白天25——30℃,夜间18——20℃,不超过35℃不放风。缓苗后要降低温度,白天22一25℃,夜间16——18℃。

3.光照 荷兰小黄瓜耐弱光性较强,冬季弱光情况下,能获得较高产量;夏季高温、强光,易产生障碍,一定要加盖遮阳网。

4.二氧化碳施肥 若有可能,可适当补充二氧化碳,使室内二氧化碳浓度达到750mg/kg,黄瓜产量将增加20%。

二:加工型荷兰小黄瓜

这种小黄瓜也叫迷你黄瓜、青瓜仔,一般3-6厘米就可以采收,可以进行盐渍加工,在国外西餐上用处很广,国内已有种植加工。

 
 
 
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