北京干白葡萄酒的酒液呈麦秆黄色,清澈透明,属不甜型葡萄酒,其口味略有酸涩,醇和宜人,保持了明显的天然葡萄芳香。酒度为12度。该酒是北京葡萄酒厂的传统产品,多次被评为北京市优质酒。
北京干白葡萄酒的原料是优质的佳丽娘和龙眼葡萄。经过分选、破碎、分离、发酵、冷冻等十几道严格的工序,并在橡木桶中陈酿若干年后,方可上市。由于其工艺精湛,酒质优美,故一直在我国干白葡萄酒出口中名列前茅,深受日本、英国、比利时等国家人民的喜爱。
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北京干白葡萄酒的原料是优质的佳丽娘和龙眼葡萄。经过分选、破碎、分离、发酵、冷冻等十几道严格的工序,并在橡木桶中陈酿若干年后,方可上市。由于其工艺精湛,酒质优美,故一直在我国干白葡萄酒出口中名列前茅,深受日本、英国、比利时等国家人民的喜爱。