气鼓（cream puff），以面粉、油脂、蛋为主要原料,加热调制成糊,经挤注、烘烤成空心坯,冷却后加馅、装饰而制成的糕点。
同义词：泡夫；哈斗。
【中医】气鼓 。病证名。鼓胀之一。 ①气机郁滞所致鼓胀。见《万病回春·鼓胀》：“中空无物，有似于鼓，小便短涩不利，其病胶固，难以治疗，用分消汤加减。” ②气虚所致全身肿胀。见《石室秘录·内伤门》：“气臌乃气虚作肿，似水臌而非水臌也。其症一如水鼓之状，但按之皮肉不如泥耳。必先从脚面肿起，后渐渐肿至上身，于是头面皆肿者有之。”治改以健脾行气加利水之药，方用消气散。勿以水臌法治之。并禁食盐。
初期改变为骨质疏松，继而在骨内形成囊性破坏，骨皮质变薄，骨干肿胀，故又有骨囊样结核和气鼓之称。
