盐城概况面积16972平方千米
河湖面积2700多平方千米（万河之都）
人口815万（2008年底）
语言江淮官话（淮扬片）
邮编224000
机动车牌号苏J
区号0515
拼音Yancheng Shi
区划辖两个市辖区，5个县及两个县级市。
市树 ：冬青、银杏
市花 ：紫薇、枯枝牡丹
经纬度：北纬32.85°~34.2 ° 、 东经 119.57°~120.45°
注：盐城的标志是丹顶鹤（仙鹤）和麋鹿（神鹿）
盐城，江苏省中部沿海的一座新兴城市，与日本隔海相望，地域得天独厚，珍禽异兽与人和谐共生，是国家沿海大开发战略的重要一环。盐城设市较晚，民营与县域经济实力不俗，产业结构丰富，生态优美。盐城大多数人口是历朝江南移民后裔，因而传统文化和民众的心理状态都属于传统的江南文化范畴。盐阜大地人杰地灵，名人数不胜数，有过南宋丞相陆秀夫，也是和《水浒传》作者施耐庵的故乡。
地理位置盐城市位于江苏省北部偏东地域，东临黄海，南与南通市接壤，西南与扬州市，泰州市为邻，西与淮安市相连，北隔灌河和连云港市相望。总面积16972平方公里，是江苏省省辖市中面积最大的一个市。其中市辖区面积1779平方公里；总人口815万人（2008年底），其中市辖区158.65万人（亭湖区83.90万，盐都区74.75万）。全市地势平坦，河渠纵横，交通发达，物产富饶，素有"渔米之乡"的美称。
经过建市20多年的发展,盐城的经济发展迅速,并面临着前所未有的机遇和挑战。江苏正在将经济重心从沿江转移到沿海上，而盐城正处于江苏沿海的中心位置，拥有优良的深水港。并且，作为距离上海很近的城市，在苏通大桥开通后，盐城进入了上海2小时经济圈，再加上杭州湾大桥的建立，盐城与上海以及浙江的关系更加紧密，市政府提出了“做上海的后花园”正是着眼与盐城的巨大发展潜力和优良的生态环境。并且，未来青岛到上海的高速铁路的开通，更将进一步促成盐城的飞跃。盐城的交通颇为发达，拥有国内一流的南洋机场，与国内各地联网的高速公路通向沿海及内陆各省。而且随着近年港商到盐投资，盐城近几年与香港贸易往来频繁，
地名探究因盐得名，历史悠久
盐城从西汉武帝元狩4年（公元前119年）建立盐渎县，当时这里遍地皆为煮盐亭场，到处是盐河，“渎”就是运盐之河的意思。东晋安帝义熙7年（公元411年）时更名为盐城县，以“环城皆盐场”而得名。盐城历经了两千多年的历史沉淀，处处散发着浓郁的海盐文化。古代以盛产“淮盐”而享誉华夏，古称“淮夷地”。早在战国时期即“煮海为盐”，《史记》载“东海有海盐之饶”。秦汉时则“煮海兴利、穿渠通运”，已成为渔盐兴旺之地。唐时，“甲东南之富、边饷半出于兹”的淮南盐场，仅盐城就有“盐亭一百二十三所”。唐宝应年间，境内设有海陵监、盐城监，每岁煮盐百余万石，其时盐城已成为东南沿海重要的盐业生产中心。
盐城是名副其实的“盐”城。在各地地名当中，至今仍保留着“团”、“灶”、“总”、“丿”“仓”等与盐业生产管理相关的名称。“团”，是盐区生产组织，灶户“聚团共煎”的生产形式。每个盐场设几个团，每团设若干灶户，旧时以“团”为地名的，多分布在古淮南盐区的东台、大丰，如南团、西团、卞团等。目前，仍保留大丰的西团镇，全市还有18个村、48个自然村组的地名与“团”有关。“灶”，是灶民煎盐的重要设施，境内因“灶”称名的有头灶、三灶、四灶等6个乡镇，另有85个村及368个自然村组也是因“灶”而得名。“总”，是盐场灶民聚居的单位。明初大规模的“洪武赶散”，移民来到荒漠的海滨烧盐，为了对散居在沿海的灶民实施管理，各场设总若干，以次为序。清嘉庆时，东台富安盐场就设有30个总。今天沿海乡镇地名中仍保留有一总、二总、三总等地名，境内还有7个村和37个自然村组以“总”命名。“仓”，即盐仓，以枯枝牡丹名扬天下的亭湖区便仓镇当年就是伍佑盐场的便仓所在地。境内还有东台三仓镇以及11个村和18个自然村组因“仓”设名。“丿”是明后期及清代灶民煮盐的主要生产工具之一，其形同铁锅，略比锅浅，径园三尺，深3-4寸。境内以“丿”命名的乡镇，有东台的曹丿镇、大丰的潘丿镇，市内还有6个村和13个自然村组亦是以“丿”为地名的。
历史沿革盐城，周以前为淮夷地；周时属青州，春秋时属吴，后属越。战国时属楚。秦代属东海郡；西汉初为射阳侯刘缠封地，汉武帝元狩四年建盐渎县，这是盐城置县的开端；三国时属魏，废县制；西晋又复县制；东晋义熙七年改名盐城，此为现名之始；南北朝称盐城郡；隋初仍为县，属江都郡；隋末，韦彻据盐称王，分为新安、安乐两县，唐初复置盐城县；宋代属楚州；元朝属淮安路；明代属淮安府；清初为江南省的一部分，康熙六年划归江苏省，属淮安府；民国初属江苏省第十行政督察区。1946年盐城一度改名为叶挺市，后仍恢复原名。其它县的设置：清朝雍正九年建阜宁县；乾隆三十三年建东台县；抗日战争中期，建台北、盐东、阜东、建阳4县；1966年新建响水县。1983年撤销实行市管县新体制，下辖城区、郊区和响水、滨海、阜宁、射阳、建湖、大丰、东台等7县。1987年后，东台、大丰先后建市，1996年，郊区撤销，建盐都县。2003年，城区更名为亭湖区；撤销盐都县，设立盐城市盐都区。以原盐都县潘黄、大纵湖、北龙港、楼王、学富、义丰、尚庄、葛武、北蒋、秦南、龙冈、郭猛、大冈13个镇的行政区域为盐都区的行政区域，区人民政府驻潘黄镇。亭湖区辖原盐城市城区以及原盐都县的步凤、伍佑、便仓3个镇，区人民政府驻人民中路。
2007年，江苏省政府批复，同意将盐城市亭湖区张庄街道办事处划归盐都区管辖. 这就是盐城历史变迁的轮廓。
盐城在远古代是陆地，后陆沉变为滨海平原。建国后，大丰西团一带出土的古陆生物化石可以考定，盐城至少在二、三万年前即已成陆。阜宁县羊寨一带的石器、骨器的发现，表明至迟在四千年前的新石器时代晚期，盐城境内就有靠渔猎为生的原始部落群活动的踪迹。远在西周初年，鲁侯伯禽令奄民南迁，途中有部分奄民留在盐城一带定居，他们可以说是盐城早期的开拓者。
文化的发达是与经济发展相适应的。盐城也是“人文荟萃”之地。在盐阜大地上，哺育过文雄海内的“建安七子”之一陈琳；南北朝产生过名医徐道度，清代有治水专家冯道立；明清出现过诗人吴嘉纪陈玉澍、书法家宋曹、画家万岚以及评书的开创者柳敬亭等。建湖的“百戏”在唐代即享有盛誉，庆丰十八团是我国杂技三个半发源地之一。明代中叶还出现过东台安丰人王艮为代表的具有全国影响的泰州学派。近、现代盐城出现的学者名流甚多。
盐城历史上出现过不少仁人志士、民族英雄。元末，草堰场盐民张士诚起兵于白驹场。南宋末年的陆秀夫是盐城长建乡人，与文天祥同榜进士，官至左丞相，抗元于崖山，背负幼帝投海殉国。明末清初的王之桢，是抗清名将史可法的得力幕僚。近代的马玉瑗在三河、宝坻等县任上，反抗洋人入侵，维护了中华民族的利益和尊严。
气候资源盐城地处北亚热带向暖温带气候过渡地带，一般以苏北灌溉总渠为界，渠南属北亚热带气候，渠北属南暖温带气候，具有过渡性特征。气候受海洋影响较大，与同纬度的江苏省西部地区相比，春季气温低且回升迟；秋季气温下降缓慢且高于春温；年降水量也比本省西部明显偏多。季风气候明显，冬季受欧亚大陆冷气团影响，盛行偏北风且多寒冷天气；夏季受太平洋副热带高压影响，盛行偏南风且多炎热天气，空气温暖而湿润，雨水丰沛。
2006年全年平均气温偏高，初夏天气炎热,高温日接近常年。春旱夏涝，年降水量分布不均，下半年明显偏多。年内灾害性天气多，龙卷风、大风、暴雨、强雷暴等灾害性天气频繁出现，对全年的农业生产有较严重的影响。
光能资源
全市太阳年辐射总量为116.2-121.0千卡/cm2，一年当中以七、八、九月为最多，一、二、十二月为最少。全年光照时间平均在2280小时左右，其中春季占25%，夏季占29%，秋季占24%，冬季占22%。
热能资源
全市年平均气温为14.4℃～15.5℃，比常年同期偏高0.2℃～1.3℃，尤其10月、11月平均温度偏高明显，分别偏高2.3℃～3.2℃、2.0℃～2.7℃。全市极端最高气温为37.2℃，6月20日同时出现在阜宁和盐都；极端最低气温为-10.6℃，2月9日出现在响水县。
降水资源
全市年降水总量为785.2毫米～1309.5毫米，除响水比常年偏少15.3%、射阳和东台基本与常年持平外，其余县（市）比常年同期偏多18.7％～25.6%。全市年总雨日数为96天～113天，除东台、响水分别比常年雨日少5天和4天、滨海接近常年外，其余县（市、区）均比常年略偏多2天～11天。
风能资源
年平均风速2.8-3.4米/秒，春季最大，秋季最小。若以日平均风速≥4米/秒作为风能利用的起始值，则全市日平均风速≥4米/秒的年平均日数为63.3-156.8天，以大丰为最多，建湖为最少。
生态资源盐城是江苏省面积最大的市。全市总面积16972平方公里，其中可耕地面积7737平方公里，河湖水面2700多平方公里。
海洋和滩涂资源十分丰富。沿海滩涂总面积4550平方公里（含辐射沙洲），其中潮上带1677平方公里，潮间带1610平方公里，分别占全省的75%、64.6%、60.8%。隶属于东台、大丰、射阳、滨海、响水等县（市）的沿海滩涂，近期可供开发利用的面积达1300平方公里。目前，射阳河口以南沿海地段还以每年10多平方公里的速度向大海延伸，被称之为“黄金海岸”，是江苏最大、最具潜力的土地后备资源。
岸线港口资源得天独厚。盐城市海域位于江苏沿海中部，海岸线总长582公里，占江苏省的56%。海域面积18897平方公里，其中内水面积12144平方公里，领海面积6753平方公里，沿海海域是中国唯一无赤潮的内海水域。沿海陈家港距连云港27海里、日照港59海里，集、疏、运条件比较优越，为二级航道，国家二类开放口岸。大丰港北距青岛港210海里、连云港120海里，东距日本长崎港460海里、韩国釜山港465海里，南距台湾基隆港620海里、上海港280海里，已被国家规划为对外开放一类口岸。滨海港地处江苏沿海中部、连云港与长江口之内，与日本、韩国隔海相望，-10米等深线离岸最近处为1.215海里，深水直通大海，可建5-10万吨级码头泊位，是江苏沿海水深条件最好的岸段之一。射阳港现拥有千吨级码头5座，并开通了集装箱内河支线，港口年吞吐能力可达530万吨，目前，射阳港已同沿海24个港口通航。
石油天然气资源蕴藏较多。已探明石油天然气蕴藏量达800亿立方米，预计总储量达2000亿立方米，为中国东部沿海地区陆上最大的油气田。沿海和近海有约10万平方公里的黄海储油沉积盆地，居全国海洋油气沉积盆地第2位，有着广阔的勘探开发前景。
农产品资源优势突出。盐城是江苏最大的农副产品生产基地，已建成8个全国商品粮基地县、1个优质油料基地县和6个优质棉基地县，海洋及动植物资源丰富。粮棉油、桑果菜和禽蛋鱼等主要农产品的种养规模和总量均位居全省首位。无公害农产品产地认证居全省之首，全市有4个县列入省级农产品产地认证；通过省级无公害农产品认证的种植业产地有212个、面积223万亩，畜牧业产地87个、畜禽规模1799万头（只）。新建国家和省级农业标准化示范区5个，省级外向型农业生产基地6个。通过认定的有机食品基地2个10.2万亩、绿色食品基地6个2.2万亩。全市获得有机食品、绿色食品和无公害食品称号的产品共有179个。
生态旅游资源独具特色。全市现有对外开放景点40多个，其中省级文保单位15个，3A级景区2个，2A级景区1个，省级风景名胜区1个，国家级自然保护区2个。市域东部拥有太平洋西海岸、亚洲大陆边缘最大的海岸型湿地，被列入世界重点湿地保护区，正在规划建设盐城湿地生态国家公园，打造“东方湿地之都”。湿地保护区内建有世界上第一个野生麋鹿保护区和国家级珍禽自然保护区，为联合国人与自然生物圈成员。大丰野生麋鹿保护区目前麋鹿种群600多头，其野生种群总量、繁殖率和存活率均居世界首位。盐城是淮剧的发源地，素有“淮剧之乡”、“小戏之乡”、“现代戏之乡”的美称。历史上名人和名胜古迹较多。市区有南宋丞相陆秀夫祠堂、明末书法家宋曹故居等人文景观，大丰市白驹镇是《水浒》作者施耐庵的故里，东台西溪有北宋宰相范仲淹的“读书堂”，亭湖便仓有北宋宰相卞济手植的“枯枝牡丹”。现代著名外交家乔冠华、马克思主义理论家胡乔木的故乡也在盐城市境内。
电力、煤炭是盐城的两大主要能源。盐城现有盐城、滨海、射阳港等电厂，总装机容量已达140万千瓦；另有陈家港、王港大型电厂已列入国家规划，至2010年，总装机容量可达300万千瓦。目前，全市城乡通电率达100%。盐城现有淮北刘东、微山昭阳、徐州利国等煤矿，矿井设计能力近100万吨。
盐城天然气田为东部沿海地区陆上最大的油气田，其圈密储量为2100亿立方米，含气面积200平方公里左右；其品质名列全国天然气前列，平均热值9250大卡，甲烷含量为96.7%，不含硫。盐城天然气田的建设开发已进入实质性阶段。
经济概况2008年盐城全年地区生产总值突破1600亿元，比上年增长13.6%，人均首次超过3000美元；财政总收入达到216.1亿元，增长45.7%，实现了两年翻一番，其中地方一般预算收入90.3亿元，增长38%；出口总额21.7亿美元，增长53%，增幅列全省第二；注册外资实际到账突破10亿美元，增长23.3%；完成全社会固定资产投资1120亿元，增长35.6%，其中规模以上工业投资610亿元，增长40.3%；新发展私营企业1.4万户，新增私营个体经济注册资本300亿元，增长63.9% 。城镇居民人均可支配收入15862元，农民人均纯收入6790元，分别增长14.5%、11.5%。
06以来，盐城市上下按照市委、市政府的工作部署，坚持“两手抓、两手硬”，一手加快全市八类十大重点工程建设进度，一手加大10个重大前期项目推进力度，取得了显著成效。现将上半年八类十大重点工程及重大前期项目推进情况通报如下：
一、八类十大重点工程进展情况
盐城市八类十大重点工程共80个大项、154个子项，年度计划投资174亿元，上半年累计完成投资92亿元，占年计划投资的53%，占全社会固定资产投资比重达30%。154项重点工程中，续建项目63项，新开工项目91项。截止目前,新开工项目开工70项，新开工率达77%，在建项目133项，在建率达86%。
从面上看：上半年八类十大重点工程累计完成投资进度超序时3个百分点，实现了“时间过半，任务超半”的工作目标；投量再创新高，投量比上年同期多28亿元，增长43%；二季度投速明显加快，累计完成投资57亿元，占年计划投资的33%，投量比一季度多27亿元，投速比一季度快13个百分点。
从类别看：农业、工业、服务业、基础设施、市区城建、房地产、社会事业、利用外资重点工程分别完成投资9.1亿元、27.5亿元、5.3亿元、27.7亿元、4亿元、8.1亿元、5亿元和5.4亿元（6658万美元），分别占年度计划的72.3%、61.3%、41%、56.4%、33.3%、42.6%、54.1%和37.8%，其中利用外资实际到帐注册外资1659万美元，占年度计划的30.6%。农业重点工程投速最快，完成投资分别超序时和全市平均进度22.3个百分点和19.3个百分点。基础设施、工业重点工程投量最大，分别占八类十大重点工程完成投资的29.9%和30.1%，两类重点工程完成投资比重合计达60%以上，是八类十大重点工程快速推进的主要力量。
06年以来八类十大重点工程推进的势头良好，但也存在一些需要引起重视的问题：一是进展不平衡性较大。除农业、工业、基础设施、社会事业重点工程达到序时进度要求外，其余四类重点工程进展相对较慢，均未达到序时进度要求。二是尚有部份项目未开工。截止目前，仍有21个项目未开工建设，其中县（市、区）项目7个，市直项目有14个。从项目未开工原因看，用地未落实的项目4个，规划方案调整的项目3个，投资业主资金不到位的项目2个，项目审批、设计等进度不快的12个。三是工程建设外部环境有待进一步改善。近年来，市发改委联合市优化办持续开展了重点工程建设外部环境专项整治活动，取得了明显成效，重点工程建设外部环境总体趋于好转，但因征地拆迁矛盾而产生的阻挠施工、强装强卸等情况还时有发生，对工程进度带来了直接影响。四是资金、土地等建设要素制约显化。部分项目因资金紧张、土地供应不及时，致使建设进度放慢。如公共停车场建设、第二人民医院传染病房楼、3个220KV输变电工程等项目推进过程中均遇到资金、土地难题。
二、重大前期项目进展情况
1、大丰港二期工程。大丰港一期工程已于去年10月份建成投运。最近，国务院已批准大丰港为一类开放口岸，对外籍船舶开放，港口商检、海关等配套设施工程正在建设。二期工程一个5万吨和一个2 万吨级通用泊位，工程可研报告、岸线使用报告分别上报省发改委和港口管理局待批，工程的数模试验已经完成，物模试验正在进行之中，环境影响评价报告正在编制。
2、射阳港开发建设。与意大利客商进行了初步洽谈，于去年10月份签定了投资意向书。今年2月份意大利投资商委托上海航道设计院编制了《江苏射阳港新港区进港道路及码头工程方案》，5月份意大利客商、省港口局、上海航道设计院等科研单位专家专程前来射阳，对深水港设计方案进行了进一步论证，中意双方签订了建设方案协议，目前射阳县正抓紧做好人工岛式深水港区项目签约前的各项准备工作，预计10月份签订正式合同。
3、滨海港开发建设。滨海港LNG项目初步可行性研究报告已通过专家审查，并上报国家发改委申请“路条”。该项目已进入省“十一五”规划重大项目储备序列。炼化、电力等项目与中石油、华电集团等大型企业的接触、合作也在进一步推进。
4、陈家港电厂一期工程。该项目已列入省“十一五”规划新开工项目。目前已完成电力接入系统及环评大纲审查，今年2月份项目可行性研究报告已通过国家电力规划总院组织的专家评审，防洪影响评价报告和环评报告基本完成，近期有关方面将组织审查。
5、射阳港电厂三期工程。今年2月份项目可行性研究报告已通过国家电力规划总院组织的专家审查，5月份国家电网公司批复同意该工程接入电网，目前该项目已基本完成项目核准所需的各类支持性文件，下一步工作重点是争取国家的“项目路条”。
6、沿海风力发电基地建设。沿海5县（市）均已获得国家风电项目布点。东台风电项目已于6月28日开工建设；大丰风电项目已完成了项目核准报告及各项支持性文件，并上报国家发改委申请核准，核准文件下达后，即可开工建设；射阳、滨海、响水风电项目业主已进驻现场，抓紧开展项目可行性研究报告、用地预审、环评报告等前期工作，预计年底前开工建设。
7、联孚石化CPP项目。项目总投资约46亿元，计划分环氧氯丙烷、延迟焦化、50万吨催化热裂解生产三步实施，首先实施3万吨环氧氯丙烷项目，已于7月初开工建设。
8、物流中心基地建设。重点实施十大物流中心基地建设，其中，市开发区汽车零部件物流中心，正在办理土土地调整手续，预计7月份开工建设；市雅家乐生活用品物流中心，二期工程2.5万平方米正在装修，8月份投入运行；建湖苏北物流中心，征地拆迁工作已全面启动,项目初可研已通过专家审查；盐都医药物流中心，一期工程基本竣工，二期工程预计10月份开工建设；亭湖新兴港、大丰港海运、阜宁益林大宗生产资料、射阳纺织品、响水化工用品以及东台不锈钢五个物流项目，目前尚处于前期规划论证阶段。
9、响水离子膜烧碱项目。一期工程前期工作全部结束，桩基工程已开工建设。
10、盐连铁路工程。该项目已列入省“十一五”交通能源发展规划，目前，省铁路建设办公室已委托铁四院进行项目调研论证等前期工作。
三、三季度工作措施
三季度是工程建设的黄金季节，也是项目推进的关键阶段，要进一步加快重点项目推进步伐，确保完成全年目标，重点做到“四个强化”：
1、强化督查推进。各层各级要继续组织多形式的督查活动，除抓好面上进度督查外，特别要对涉及面广、影响全局的重大项目，组织专项督查。建议市政府召开八类十大重点工程未开工项目过堂督查会，对未开工项目逐个过堂，分析原因，研究推进措施，促使未开工项目早日开工建设，全面推动重点工程快速实施；建议市政府适时召开全市八类十大重点工程建设工作会议，总结今年以来重点工程实施情况，动员全市上下进一步加大重点工程推进力度，掀起新一轮重点工程建设的热潮。
2、强化跟踪服务。结合优化投资环境以及深化为企业和项目服务工作，组织开展“走进重点工程、服务项目建设”活动，集中一段时间，重点对全市重点项目推进情况和外部重点环境建设情况进行督查，掌握了解项目建设进度，检查机关各部门为企业和项目服务工作是否到位，协调解决项目推进中存在突出矛盾和问题，帮助落实土地、资金等建设要素，保障重点项目顺利实施。
3、强化项目争取。重点对陈家港电厂一期、射阳港电厂三期、沿海风电等条件较为成熟的在手重大前期项目，适时在南京、北京组织推介活动，主动向上级部门汇报重大项目情况，争取理解和支持，并落实专人全程跟踪，全力推进项目前期进程，力求年内这些重大项目取得实质性突破。
4、强化宣传发动。建议新闻媒体进一步加大重点工程宣传报道力度，设立专版或专栏，宣传报道八类十大重点工程和重大前期项目推进情况，通过加大宣传力度，在全市营造更为浓厚的重大项目推进氛围，更好地推动重大项目加快建设。
发展机遇“江苏沿海地区发展规划”是2009年6月10日国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议讨论并原则通过的一件重要事项。
为此，按照“江苏沿海地区发展规划”提出如下原则和要求：要优化城镇、农村和生态空间布局，加快连云港、盐城和南通三个中心城市建设，集中布局临港产业，形成功能清晰的沿海产业和城镇带。
文化教育1、盐城工学院
盐城工学院是江苏省属全日制普通高校,创建于1958年,始名盐城工学院。1961年经江苏省人民政府批准，命名为盐城工业专科学校，1962年7月因国家经济困难而停办。1977年12月经江苏省革委会批准恢复建校，时称南京工学院盐城分院，1979年1月经国务院批准再度定名为盐城工业专科学校。1996年5月，经教育部（原国家教育委员会）和江苏省人民政府批准，盐城工业专科学校和创建于1985年的盐城职业大学合并建立盐城工学院。2000年2月盐城会计学校并入盐城工学院。
盐城工学院是一所以工为主，理、工、农、管、文多学科相结合的培养高等应用型本专科人才的省属普通高校。学校创建于1958年，一校三区，校园占地2283.7亩，校舍建筑总面积33万平方米，固定资产总值4.2亿元。学校设有经济与管理学院、电气与信息工程学院、化学与生物工程学院、机械工程学院、人文学院、设计艺术学院、高职学院、民办博雅学院、远程教育学院、成人教育学院共10个二级学院和材料工程系、建筑工程系、纺织工程系、基础教学部、社会科学部、大学外语教学部、实验教学部、体育部等8个教学系部。现有全日制在校生11700人，教职工1130名，其中专任教师681名，教授33名，副教授等副高职人员215名，讲师、工程师等中职人员396名。
2、盐城师范学院
盐城师范学院是一所省属高等师范本科院校，坐落在江苏沿海开放城市盐城市市区。1999年3月，经教育部批准由原盐城师范专科学校和原盐城教育学院合并组建。2002年，创建于1958年的国家级重点中专盐城商业学校并入师院。
盐城师范专科学校创建于1958年；学院现有全日制普通本专科学生13916人，其中本科生12410人。设有文学院、经济法政学院、社会学院、外国语学院、音乐学院、体育学院、美术学院、教育科学学院、商学院、城市与资源环境学院、数学科学学院、物理科学与电子技术学院、化学化工学院、生命科学与技术学院、信息科学与技术学院等15个二级学院。还设有1个民办二级学院黄海学院。
3、江苏省盐城中学
江苏省盐城中学坐落于黄海之滨、东方湿地、革命老区盐城。积80年之厚蕴，育英无数，载誉满园。新中国成立后，学校被确定为江苏省首批重点中学。其后又被省教育厅列为全省首批办好的重点中学之一。1997年被评为首批国家级示范性普通高中。2004年又被省教育厅首批转评为“四星级学校”。
翻开校友录，盐中人倍感自豪。外交部原部长、著名外交家乔冠华，全国政协原秘书长朱训，解放军总后原政委、上将周克玉，中国中科院院士王诗宬，工程院院士孙九林、李立浧，台湾原“行政院院长”郝柏村和原“陆军总司令”陈廷宠等均是盐城中学的毕业生。举世瞩目的神舟五号、六号、七号飞船凝结着盐城中学20余名校友的智慧和心血；联合国“青年科学家奖”获得者封东来等已经卓然翘楚……
4、盐城市第一中学
盐城市第一中学始创于1923年。学校1979年被江苏省政府确定为全首批办好的省级重点中学之一，1990年在盐城市率先通过省教委检查验收，成为全省首批验收合格的29所省级重点中学之一，2001年4月以高分通过国家级示范性普通高中评估验收，成功跻身于全国1000所示范性高中行列。学校是江苏省向国外和香港特别行政区推荐公费留学生的20所重点中学之一，是江苏省教育厅向教育部推荐的江苏省30所中国名校之一。
盐城市第一中学还包括盐城第一初级中学和盐城多伦多国际学校,盐城一中南校区。
5、盐城市田家炳中学
盐城市田家炳中学是四星级普通高级中学，坐落在江苏省盐城市市区繁华的黄海路，原名为盐城市第二中学，创建于1958年，是全市19所老完中之一。学校以“让教育回归生活为办学理念”，严守“诚、朴、勤、毅”的校训，倡导“用心去发现和欣赏每一个学生的每一点进步”，“用健康的情感培养情感健康的学生”，恪守“密切师生关系、改善学习习惯、降低教学难度、夯实学科基础”的教学策略，经过严格的管理和细致的思想工作，“确保学生个个成人，力争人人成才”，努力把学校建设成为“学生健康发展的摇篮，教师专业成长的基地，社区文明建设的窗口”。
6、江苏省东台中学
江苏省东台中学始创于1905年，1964年被列为江苏省48所试点中学之一，1980年被定为江苏省重点中学，1999年1月更名为“江苏省东台中学”，2000年底顺利通过“国家级示范性普通高中”验收，今年转评为江苏省“四星级”学校。目前新校区占地213亩，投资1.6亿元，建筑面积近9万平方米，在校学生6000多人，教职员工500多人，其中全国劳动模范、特级教师以及各级学科带头人、教学能手100多人。近年来，学校被上级部门多次表彰为“江苏省文明单位”、“江苏省模范学校”、“江苏省德育先进学校”。面对新的机遇和挑战，学校正加大改革力度，强化教育教学管理，不断追求在做大中做强，在生存中发展，在继承中创新，为争取现高的目标而努力。
交通通讯盐城市由铁路、公路、水路、航空和四种运输方式构成了四通八达的交通运输网络；具有先进的电信通信网和便利的邮政网。全市交通邮电业的从业人数约15万人。2005年7月铁路陆续开通，拉近了苏南苏北的距离，推动了盐城经济的快速发展。
铁路
1987年，由盐城、淮安、南通三市联合提出了修建淮盐通铁路的构想。1998年9月，盐城段铁路全线开工，工程总投资17亿元。2002年12月，新长铁路盐城段顺利通过部、省两级验收，该市的铁路由建设管理转入运营阶段。2005年7月1日新长铁路开行全国直通旅客列车。到目前为止，已经有8列火车途径盐城火车站，可以直达北京、哈尔滨、太原、成都、青岛等城市。
公路
204国道，204国道在市区内原名“通榆路”，近些年改称“开放大道”，是市区东部的主干道。这条路历史悠久，可以一直追溯到北宋时期，范仲淹曾在盐城任地方官，当时盐城沿海地区常常受海水入侵，他便主持修建了一道大堤，被称作“范公堤”，后来沧海桑田，大堤以东逐渐变成了土地，原来的大堤逐渐成了大路，就是我们今天看到的“通榆路”。
宁靖盐高速公路，在盐城市区以西方向，向南最远可至南京，向北可至连云港，它基本与东边的沿海高速平行，这两条高速公路是盐城境内重要的高速公路。
航空
盐城机场，IATA代码YNZ，位于江苏省盐城市亭湖区南洋镇境内，距市中心直线距离约8.3公里，并和宁盐、连盐、淮盐、盐通等高速公路连接。盐城机场2000年3月29日正式通航，飞行跑道长2200米，飞行区等级为4C，设计年旅客吞吐量30万人次。目前已开通盐城至北京、广州、韩国等地航班。盐城南洋机场已经成功晋级国家一类航空开放口岸，将于近期开通多条国际定期航线，并向外国籍航空器开放，同时，盐城南洋机场国际空港配套工程也将于近日开工，包括跑道延长、新建2号国际候机楼及边防海关综合楼工程，韩国首尔航线也将由目前的国际定期包机航班变更为国际定期航班。2009年6月21日开通盐城——香港航班，每周一、五两班，10∶55从香港起飞，13∶25到达盐城，14∶10从盐城起飞，16∶40到达香港。
区划人口盐城下辖2区、5县，代管2个县级市：
亭湖区2007年年末人口83.90万，土地面积732平方公里
盐都区2007年年末人口74.75万，土地面积1047平方公里
响水县2007年年末人口60.59万，土地面积1461平方公里
滨海县2007年年末人口114.60万，土地面积1915平方公里
阜宁县2007年年末人口108.18万，土地面积1439平方公里
射阳县2007年年末人口99.37万，土地面积2885平方公里
建湖县2007年年末人口80.43万，土地面积1160平方公里
东台市2007年年末人口115.23万，土地面积3221平方公里
大丰市2007年年末人口72.74万，土地面积3059平方公里
风景旅游
盐城，风光秀丽，生态环境独具特色，生态旅游资源十分丰富。582公里的海岸线对应着广阔的海洋。沿海滩涂面积683万亩，占江苏省滩涂总面积的75%，全国的1/7，且每年以5万亩的成陆速度增长。绵延数百公里的滩涂湿地拥有丹顶鹤和麋鹿两个国家级自然保护区和一个在建的中华鲟自然保护区。这里海天相接，草木茂盛，鹤舞鹿鸣，一派原始生态风光，是近百种国家一、二类保护动物和近千种动植物栖息生长地
盐城西部地处里下河地区腹地，地势低平、河流纵横、湖泊众多，大纵湖，九龙口，马家荡等湖泊水域面积近百平方公里，是典型的泻湖型湖泊。这里物产丰饶，风景如画，民风淳朴，民俗文化源远流长、丰富多彩，原始生态环境赋存较好，被人们誉为金滩银荡、鱼米之乡，有“湿地之都”，“东方湿地”之称。
盐城的奇花异树独树一帜。便仓枯枝牡丹花艳，以奇、特、怪、灵著称于世，与琼花、并蒂莲一道被誉为江苏三绝、花中奇葩。建湖五谷树，结五谷、预天灾，兆丰年，令人叫绝。盐城是观光农业，林业 生态资源大市，田园人家、渔家风情别有情趣。
盐城11景
海天鹤乡- -江苏盐城国家级珍禽自然保护区
金滩珍鹿- -大丰麋鹿国家级自然保护区
枯枝奇艳- -盐城枯枝牡丹园
纵湖秋色- -盐都县大纵湖风景区
九龙戏珠- -建湖县九龙口
铁军丰碑- -盐城新四军纪念馆
施公遗踪- -施耐庵纪念馆
西溪古韵- -东台市泰山寺
金塔流辉- -盐城市农行大厦
迎宾集贤- -盐城市迎宾公园
湿地公园--盐渎公园
地方特产东台鱼汤面原系宫廷食品，其汤浓稠如乳，点滴成珠，面白细匀，鲜而不腻，为传统名点。1924年曾获巴拿马博览会金奖。
建湖藕粉圆子 已有百年历史。以上等藕粉为原料，用白糖、枣泥、芝麻粉拌以荤素油脂及桂花为馅丸，在开水中多次氽制而成。形如弹丸，呈淡紫色，娇嫩肥泽，柔软丰满，甜而不腻，桂香满口，享誉中外。
生炝条虾 条虾是盐城沿海地区的特产。制法独特：将生虾先加盐、曲酒杀菌去腥后，再加入腐乳汁、白酱油、白糖等辅料，即可食用。此菜尤以清明前食用最佳。
白炖鲻鱼 鲻鱼是盐城名特海产，肉肥味美，配以猪油丁、火腿片、香菇片、笋片等，上笼以旺火蒸熟。炖熟的鲻鱼肉呈蒜瓣状，汤清味浓，色泽美观，鲜嫩可口。
烩素鱼皮 相传为清初盐城兜率寺厨师首创。将山芋粉放入沸水锅中凝成粉皮，切成长方块，呈鱼皮状，辅以鸡汤、火腿、鸡脯肉等下锅烧沸，味道鲜美，清爽可口。
盐城奇园蟹黄包 已有300多年历史，以个大膘肥黄多的活母蟹和精面为原料制作，味道极鲜美，尤以奇园菜馆的蟹黄包为佳，故名。
首乌糕 用滨海县特产何首乌粉制成，味道鲜美，色质透明，可养生，可治白发，已成宴席佳品。
四鳃鲈鱼 产于响水县的灌河。嘴大、鳞细、体侧扁。菜花时节鱼体有黑白相间的花纹，又称“菜花鲈鱼”。鱼头部有重叠的鳃纹，看似四鳃。肉质细嫩，鱼汤味鲜，可与鸡汁媲美，旧时曾为贡品。
盐城糖麻花 又名油绳，相传已有2000多年历史。特点是：香、甜、酥、脆，油而不腻，美味可口。被载入《中国风味特产指南》。
杨五香肠 生产历史悠久，最早为东台台城杨五熏烧店制作经营，故名。杨五香肠色泽鲜艳，味道鲜美，被列入《中国名食指南》。
阜宁大糕 已有2000多年历史，糕片白如雪，柔如云，上口香甜、滋润。主要以糯米粉精制而成。
伍佑醉螺 又名糖泥螺，始于清乾隆年间，其特点是：香、甜、脆、嫩，为助餐佐酒的佳肴。
大纵湖醉蟹 大纵湖蟹个大黄多。洗净后，配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制。该品具有外观似活、肉质细嫩、味醇浓郁、醉气惹人、佐酒品鲜、营养丰富、不需烹调、携带方便八大特色，为宴席、旅游、馈赠的佳品。
龙冈茌梨 产于盐都县龙冈镇北的沙岗地带，该梨形似纺锤，味似嫩菱，平均单果重200克，最大达800克，果肉厚，含糖量在15以上，在省有关评比会上曾三次夺魁。
嫩姜片 特点是鲜甜脆嫩、形如薄纸、美味可口。其制法是精选寒露前三天采收的鲜嫩生姜，经过13道工序制作而成。
市花市树盐城市第五届人大常委会第17次会议，审议了市人民政府《关于提请调整市树、市花的议案》，确定女贞、银杏为市树，紫薇、牡丹为市花。
全市人民和各机关、单位，要积极种植和爱护市树、市花及其它各种树木花草，为绿化、美化盐城，提高城市品位而共同努力。
女贞(指大叶女贞)别名：大叶女贞/高杆女贞，独本女贞/独杆女贞/单杆女贞，女贞树/女贞苗，江浙一带亦称：冬青/冬青树/冬青苗，大叶冬青/高杆冬青。 也有少数地区称作：万年枝/蜡树/虫树/蜡虫树/白蜡树/大叶蜡/白腊/水蜡/水蜡树。 女贞是一种常绿灌木或乔木，主要分布于华南地区和长江流域各地。为习见的庭园或绿篱树种。女贞树可放养白蜡虫，以取白蜡。南宋周密在其《癸辛杂识》对白蜡虫造蜡和繁殖的交替过程已有记载。 女贞生长习性：女贞耐寒性好，耐水湿，喜温暖湿润气候，喜光耐荫。为深根性树种，须根发达，生长快，萌芽力强，耐修剪，但不耐瘠薄。对大气污染的抗性较强，对二氧化硫、氯气、氟化氢及铅蒸气均有较强抗性，也能忍受较高的粉尘、烟尘污染。对土壤要求不严，以砂质壤土或粘质壤土栽培为宜，在红、黄壤土中也能生长。对气候要求不严，能耐－12℃的低温，但适宜在湿润、背风、向阳的地方栽种，尤以深厚、肥沃、腐殖质含量高的土壤中生长良好。
自然地理盐城地处里下河水网地区，市区河流纵横交错，蜿蜒曲折，数量众多，水乡特色显著，号称“百河之城”。流经市区的主要河流有新洋港、蟒蛇河、串场河、皮岔河、小洋河与通榆河等，是盐城主要的生态水脉和生态走廊。亭湖区的大洋湾作为城市中心最主要的湿地，正在规划建设包括大洋湾森林公园和水上公园在内的大洋湾休闲旅游度假区。新一轮城市总体规划修编完成后，盐城将以快速干道和主要河流为界划分六个片区，构成比较典型的水网城市格局。通过滨水地区的开发与景观建设，增加亲水性场所，“人、水、城”相伴而生，和谐生长。
翻开江苏省地形图，可清楚地看到，盐城市域是一块绿色的平原，绝大部分地区海拔不足5米，废黄河两岸为地势最高处，海拔4-6米。苏北灌溉总渠以南，到斗龙港以北地区为低洼地带，平均海拔在2米以下。整个盐阜大地，根据成因差异可分为里下河平原区、黄淮平原区和滨海平原区。
里下河平原区
位于灌溉总渠以南，串场河以西。地势东高西低，整个里下河地区是一个大的碟形洼地，但洼中有高，内有若干小的碟形洼地。盐阜人民在汉代以前已能利用沼泽滩地种植水稻了。处于范公堤西侧的小"海滩"，明代时是一处泻湖区盐滩，丛生蒲苇，可通盐船。春冬季节滩露出，经开垦后成为农田。清康熙年间，鞍湖曾是一片汪洋，如今是沃壤平衍，良田阡陌。勤劳的盐阜人民为防止洪涝灾害，在地势相对高起的部位，就地取土培高，修成四周环水的小块高地，种植庄稼，可以旱涝保收。今天的里下河地区，物产丰饶，为著名的商品粮、油料和水产品基地之一。
滨海平原区
位于灌溉总渠以南，串场河以东，直至黄海之滨。这里形成平原是2000-3000年以来的事，至今仍在不断向海延伸。这里也是因黄河和淮河搬运来的泥沙沉积而成。整个滨海平原地势低平，其中有一些是由海湾、古泻湖、古河道的遗迹形成的地势相对低落的洼地，当地居民称之为洼、荡、滩、洋。一些由于受海潮顶托泛滥形成的自然岸堤地势相对高起，当地居民称之为坎、墩、圩等。目前滨海平原正在开发为农、林、牧、副、渔、工综合发展基地。
黄淮平原区
位于灌溉总渠以北，因受黄河和淮河合力冲积而形成，故称黄淮平原区。盐城市地处淮河尾闾，原为淮河三角洲，后因黄河南徙，带来巨量的泥沙，使三角洲逐渐扩大而形成的。黄淮平原目前正在开发中，已列为果树和粮食生产基地，今后必将对盐城市的经济发展起推动作用。
盐城市有美丽的河流和湖泊，给人们带来航行灌溉之利，也把家乡点缀得分外妖娆。市域内河流分属淮河水系和沂、沭、泗水系，废黄河以南地域属淮河水系，流域面积13275平方公里，占总面积的91.4%；废黄河及其以北属沂、沭、泗水系，流域面积1709平方公里，占总面积的8.6%。
主要河流
东台河又名灶河。清乾隆五年（1740年）疏浚。西起东台城，经庙子口、六灶、蹲门口入海，全长59公里。1955年整治。整治后的河道，从东台城东通榆河至蹲门口入海，全长55公里，流域面积479平方公里。历史上最大流量为396立方米/秒。
斗龙港又名龙开河、牛湾河。原上游在五十里河，向东经新丰、龙王庙、下明闸入海，全长60公里。1965年整治。整治后的斗龙港，西从郊区的孙同庄起，经串场河、方强、三隆、斗龙港闸入海，全长78.2公里，流域面积4428平方公里，是里下河地区排水入海的天然干河。
新洋港 古称洋河。西起蟒蛇河，穿串场河，通榆运河，经南洋岸、黄尖至新洋港闸入黄海，全长69.8公里，流域面积2478平方公里，是里下河地区腹部排水入海的主要河道之一。
黄沙港又名十丈河、野潮洋。西起黄土沟，经上冈镇、新黄沙港闸入海，全长88.9公里，流域面积865平方公里。此水道改善了里下河地区的排水状况，直穿建湖县有名的洼地，加快了排水速度，提高了洼地的抗涝能力，兼利通航百吨级的船只。
射阳河古名潮河，又名射陂，也称射阳港，是由射阳湖湖水冲蚀而成的天然河道，河也由此得名。源于射阳湖荡，经永兴、阜城、鲍家墩、通兴镇入海，全长198公里，流域面积4036平方公里。河道曲折，支流众多，市域内长度133公里。是里下河地区排水入海的最大天然干河。
串场河位于里下河地区东部。始挖于唐大历元年（公元766年）。原是常丰堰（范公堤的前身）复堆河。明、清时为串通各盐场，7次疏浚，至清乾隆三年（1738年）全线挖通。南起海安县城，经富安、安丰、东台、刘庄、盐城、上冈至阜宁，通射阳河。因此河道串通各盐场，得名"串场河"。建国后，50年代起多次裁弯拓浚，全长180公里，市域内长度160公里。此河对沟通南北水上交通和调节沿河地区排灌用水起有重要作用。
通榆运河位于里下河地区的东侧，1958年开挖。规划南起南通市，北达赣榆县，河由此得名，全长420公里。目前， 已开挖段南起海安县新通扬运河，沿串场河东侧北上，到阜宁县入射阳河，河长154公里，用于排灌。阜宁县射阳河以北尚未竣工。今后全线挖通，将又是一条贯通南北的重要航道。
灌河 位于盐城市最北端，是江北最大的入海潮汐河流，唯一在干流上没有建闸的黄金入海通道。干流全长74.5千米，一般河宽350米，水深7-11米，流域面积大约8000平方公里
。西接六塘河诸水，内可以经盐河、京杭大运河通达长江、淮河，外可以直通黄海、东海、渤海、南海四大海域与日本、韩国通航，具备海河相通、河河相通、江河相通、河陆相通的良好集疏运条件。由于重要的地理位置和优越的资源优势，专家称灌河可与德国的莱茵河、英国的泰晤士河媲美。灌河口物产丰富，景色独特，是苏北沿海一处风格独特的旅游胜地。鲸鱼拜龙王、灌河虎头潮、四鳃鲈鱼美被誉为“灌河口三奇”。
主要湖泊
大纵湖又名大湖（《明史·河渠志》）、太湖(《行水金鉴》)位于盐城市西南，与兴化市交界处，因地处蜈蚣湖以北，又名北湖或后湖。原由古泻湖演变而来，约形成于南宋以前。湖畔呈圆形，东西长6公里，南北宽5.5公里，面积33平方公里，水深1.5米，蓄水量4.95万立方米。主要进水河道为南部和西部的鲤鱼河、大溪河，主要排水河道为东北部的蟒蛇河。湖中多鲤、鲫、草、青、鲢、鳙等鱼类水产。尤以河蟹、河鳗为著，特产“大纵湖醉蟹”更驰名中外。
射阳湖位于西部与扬州、淮阴二市交界处。此地湖荡交错，水网纵横。建湖县的蒋营、荡中、恒济、颜单和阜宁县的马荡等乡荡面尤多。射阳湖为最大的湖荡，荡面24平方公里。荡区芦苇丛生，莲藕飘香，鱼虾丰美。
盐城市的气候，属于北亚热带气候向南暖温带气候过渡的地带。一般以灌溉总渠为界，渠南为北亚热带气候带，渠北为南暖温带气候带。由于东临黄海，海洋调节作用非常明显，也可属于湿润的季风气候区。
主要特点是：季风盛行，四季分明，雨水丰沛，雨热同季，日照充足，无霜期长。这种气候，既有利于稻、麦、棉的生长，又有利于大豆、油菜、花生等油料作物以及蔬菜和果树的种植；也有利于鱼、蟹、对虾、贝类等水产品的养殖。
此外，广阔的滩涂，更是丹顶鹤、白天鹅、麋鹿等珍禽异兽栖居的理想场所。
岸线港口资源得天独厚，海岸线总长582公里，占江苏省的56%。海域面积18897平方公里，其中内水面积12144平方公里，领海面积6753平方公里，沿海海域是中国唯一无赤潮的内海水域。沿海陈家港距连云港27海里、日照港59海里，集、疏、运条件比较优越，为二级航道，国家二类开放口岸。大丰港北距青岛港210海里、连云港120海里，东距日本长崎港460海里、韩国釜山港465海里，南距台湾基隆港620海里、上海港280海里，已被国家规划为对外开放一类口岸。滨海港地处江苏沿海中部、连云港与长江口之内，与日本、韩国隔海相望，-10米等深线离岸最近处为1.215海里，深水直通大海，可建5-10万吨级码头泊位，是江苏沿海水深条件最好的岸段之一。射阳港现拥有千吨级码头5座，并开通了集装箱内河支线，港口年吞吐能力可达530万吨，目前，射阳港已同沿海24个港口通航。
石油天然气资源蕴藏较多。已探明石油天然气蕴藏量达800亿立方米，预计总储量达2000亿立方米，为中国东部沿海地区陆上最大的油气田。沿海和近海有约10万平方公里的黄海储油沉积盆地，居全国海洋油气沉积盆地第2位，有着广阔的勘探开发前景。
农产品资源优势突出。盐城是江苏最大的农副产品生产基地，已建成8个全国商品粮基地县、1个优质油料基地县和6个优质棉基地县，海洋及动植物资源丰富。粮棉油、桑果菜和禽蛋鱼等主要农产品的种养规模和总量均位居全省首位。无公害农产品产地认证居全省之首，全市有4个县列入省级农产品产地认证；通过省级无公害农产品认证的种植业产地有212个、面积223万亩，畜牧业产地87个、畜禽规模1799万头（只）。新建国家和省级农业标准化示范区5个，省级外向型农业生产基地6个。通过认定的有机食品基地2个10.2万亩、绿色食品基地6个2.2万亩。全市获得有机食品、绿色食品和无公害食品称号的产品共有179个。
生态民俗盐城不仅资源丰富、生态独特，民俗文化特色也很鲜明。盐城是淮剧的发源地，素有“淮剧之乡”、“小戏之乡”、“现代戏之乡”的美称。盐城也是全国三个半杂技故乡之一，在杂技资源、教育培训、人才队伍等方面有着得天独厚的优势。历史上名人和名胜古迹较多。市区有南宋丞相陆秀夫祠堂、明末书法家宋曹故居等人文景观，大丰市白驹镇是《水浒》作者施耐庵的故里，东台西溪有北宋宰相范仲淹的“读书堂”，亭湖便仓有北宋宰相卞济手植的“枯枝牡丹”。现代著名外交家乔冠华、马克思主义理论家胡乔木的故乡也在盐城市境内。
全市现有对外开放景点40多个，其中省级文保单位15个，3A级景区2个，2A级景区1个，省级风景名胜区1个，国家级自然保护区2个。市域东部拥有太平洋西海岸、亚洲大陆边缘最大的海岸型湿地，被列入世界重点湿地保护区，正在规划建设盐城湿地生态国家公园，打造“东方湿地之都”。湿地保护区内建有世界上第一个野生麋鹿保护区和国家级珍禽自然保护区，为联合国人与自然生物圈成员。大丰野生麋鹿保护区目前麋鹿种群600多头，其野生种群总量、繁殖率和存活率均居世界首位。国家级珍禽自然保护区有国家重点保护的一类野生动物12种，国家二类重点保护野生动物67种，每年来此越冬的丹顶鹤达到1200多只，占世界野生种群的60%以上。市域西部地处里下河地区腹地，大纵湖、九龙口、马家荡等湖泊水域面积近百平方公里，为典型的泻湖型湖荡湿地，这里民风淳朴，民俗文化源远流长，原始生态环境保存较好，被誉为“金滩银荡”。盐城海滨湿地还有长200公里、宽140公里近岸浅海区的辐射沙洲，面积10多万亩的海滨林场和辽阔的海滨草原，集蓝天、大海、海涂、森林、草原、珍稀动植物等于一体，具有与基岩海岸和砂质海岸迥然不同的海滨风光。
目前，已开放旅游景点30多个。有始建于唐代的永宁禅寺、南宋丞相陆秀夫祠堂、明末著名书法家宋曹故居、世界名著《水漡》作者施耐庵故里、独具一格的枯枝牡丹园等名胜古迹。丹顶鹤、麋鹿两个自然保护区分别是联合国和中国人与生物圈保护网络成员，已成为国内外旅游界广泛关注的大型综合性生态旅游区。大纵湖风景区和九龙口风景区风光旖旎、景色宜人，是理想的休闲娱乐场所。新四军纪念馆和新四军在盐重建军部旧址泰山庙纪念地更令游人流连忘返。
地方剧种淮剧又名江淮戏。流行于江苏省、上海市和安徽省部分地区。清代中叶，江苏盐城、阜宁一带，民间流行着一种由家民号子和田歌“雷雷腔”、“栽秧调”发展而成的说唱形式“门叹词”，形式为一人单唱或二人对唱，仅以竹板击节。后与民间酬神的“香火戏”结合演出，被称为“江北小戏”。之后，又受徽戏和京戏的影响，在唱腔、表演和剧目等方面逐渐丰富，形成了淮剧。早期淮剧以“老淮调”和“靠把调”为主，唱腔基本上是曲牌联缀结构，未采用管弦乐器奏。1930年前后，戴宝雨、梁广友、谢长钰等人，又在“香火调”的基础上，开始创作了采用二胡伴奏的一些新调，因二胡用琴弓拉奏，故名“拉调”。使淮剧的表演艺术得到了较大的提高，流动地区也从盐城、阜宁、淮安一带，逐步扩大而流布江苏全省。1912年，淮剧艺人何孔德、陈达三等，把淮剧带到上海演唱。之后，名演员何叫天又创出了“连环句”唱调，进一步丰富了“自由调”。淮剧的传统剧目有：早期的生活小戏《对舌》、《赶脚》、《巧奶奶骂猫》等，大戏“九莲十三英”（即《秦香莲》、《蓝玉莲》等9本带“莲”字的戏和《王二英》、《苏迪英》等13本带“英”字的戏）和《白蛇传》、《岳飞》、《千里送京娘》、《状元袍》、《官禁民灯》等。
在盐城、阜宁一带农村，历史上有僮子做香火的巫觋活动，其内容包括:祈求丰收做青苗会、加苗会；延福消灾做太平会、火星会等。随着历史的变迁，这类演出内容不断丰富，经长期衍化，逐渐发展成为香火戏。
香火戏是一种与民间鬼神信仰联系紧密的地方小戏, 又名三伙子、三可子等，最终形成于清同治元年（1862）前后。其唱腔由流行于境内的《香火调》和淮阴、宝应等地的《淮蹦子》组成。同时，香火戏艺人常与门弹词艺人结伙搭班，故香火戏中亦有许多曲调来自门弹词。
盐城方言盐城方言属于北方方言当中的江淮方言，按语言特点可分为3片：滨阜片，包括响水、滨海、阜宁3县和射阳县黄沙港以北地区；建盐片，包括盐城市区、建湖县、射阳县黄沙港以南和大丰市斗龙港以北地区；丰台片，包括东台市和大丰市的斗龙港以南地区。滨阜片、建盐片属淮扬长片，丰台片属通泰片。两者的不同是：前者入声只有一个调类，古浊声母上声去声字今读去声，声母逢塞音、塞擦音不送气；后者入声有阴入和阳入两个调类，古浊声母上声去声字今多读阴平，声母逢塞音、塞擦音送气。此外，境内有12个国营农场，职工来自上海市和江苏各地，方言杂陈；大丰市、射阳县沿海地区还有方言岛海门话，这些外来方言仅在局部使用。
盐城名人陆秀夫 南宋末年著名民族英雄,字君实,祖籍建湖建阳,生于1236年。幼年随父迁居京口朱方镇(今丹徒境内),后在鹤林寺读书(镇江焦山至今仍藏有陆秀夫题鹤林寺的石碑),20岁登进士;德祜初任礼部侍郎;后又升为端明殿学士佥书枢密院事；祥兴元年(1278年）为左丞相，驻军崖山(今广东新会境内）抵抗入侵的元军。次年元军攻破崖山,陆秀夫坚贞不屈、宁死不降，先驱妻、子入海，尔后背负皇帝、怀藏玉玺从容投海而死。为纪念这位民族英雄，明朝初，在其故乡建阳镇建有“丞相陆公故里碑";在福建吉安有陆秀夫与蔡荔娘完婚之地"活水亭"古迹;另有<<陆忠烈集>>传世。
张士诚 元朝末年农民起义领袖，大丰县大龙乡张家墩人，生于1321年，盐贩出身。因受不了盐警欺压，于是伙同其他17个盐民揭竿起义，史称“十八条扁担起义"，他为首领。后队伍逐渐壮大，先攻下盐城、泰州、高邮等地，自封诚王，国号大周，年号文佑;后又攻下平江(今苏州）、湖州、松江、常州、杭州等地;元至正23年(1363年)在平江自立为吴王。4年后被朱元璋打败，其被俘，后解往金陵(今南京)自缢而死，时年47岁，葬于吴县斜塘。
周巍峙 江苏东台人，十岁时随二舅父、我国新闻巨擘戈公振到上海，曾在邹韬奋、李公朴身边工作，担任过文化部副部长、代部长、党组书记，现任中国文联主席。他是著名的《中国人民志愿军战歌》的曲作者，并领导创作了音乐舞蹈史诗《东方红》、《中国革命之歌》。
郝龙斌（1952年8月22日－），台湾地区政治人物，身高169厘米，体重78公斤，生于台湾省台北市，籍贯江苏盐城。他是台湾当局前“行政院长”、参谋总长郝柏村之子。在2006年12月8日的台北市长选举中，以较大优势击败包括谢长廷，宋楚瑜，李敖在内的多为候选人成为新任的台北市长，任期至2010年。
