芒果冰淇淋

王朝百科·作者佚名  2010-01-07
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甜品点心类

做法:

1) 将冰砖放入容器中,常温下稍作解冻。

2) 芒果去皮、将果肉切下、用手捏碎(口感更柔滑)柠檬挤汁。

3) 将芒果肉和柠檬汁倒入冰淇淋中,充分搅拌均匀,放入冰柜中冷冻。

4) 过几个小时完全冰冻后即可食用,用冰淇淋球夹做成球状、切些甜橙作装饰。

注:如不喜欢酸味的朋友,可少放些柠檬或完全不放。冷冻时、每隔30分钟搅拌一下,冰淇淋的口

感会更细腻。

 
 
 
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