懒人菜谱
将鸡翅X只用清水煮熟,然后放进碗内用糟卤浸没,两个小时后入味即可食用。特点:清香爽口,酒香浓郁。
(糟卤是一种调料,可用它卤各种肉类,在上海的超市都能买到。青岛的朋友可以到北仲的上海华联买,北方的朋友大概没口福了。)