卡白罗·罗珂(CaballoLoco)酿酒厂

王朝百科·作者佚名  2010-01-08
窄屏简体版  字體: |||超大  

卡白罗·罗珂(Caballo Loco)酿酒厂的红葡萄酒

卡白罗·罗珂的西班牙语意思是“癫马”,这是给佐治·科尔得赫(JorgeCordech)的绰号,一个极积极的人,是伐尔迪维厄索(Valdiviesco)葡萄酒的吹鼓手。这家有干劲的智利公司的一些桶内藏酿有超群卡本妮、梅洛和黑品诺存酿,给葡萄酒界以耳目一新之感。经过数年努力,酿酒厂的名望古威(prestigecuvee)卡白罗·罗河上市,骄傲地宣告南美的红酒能可以和世界最佳红酒一比高低。

为了达到技巧上的最大劲度,卡白罗·罗河用几种优质的葡萄调合而成的(不确定,但几乎肯定有大量的卡本妮和梅洛)。它也不是单一年份而是几个好年份的调合。这使得伐尔迪维厄索酿酒师能自由选择最好的酒。上市即可饮用,但同时它也具备可中期和长期藏酿的优点。1997年,加州顾问保尔·霍布斯(PaulHobbs)[他也为卡泰纳(Catena)工作]和具有法国血统(出生于法国)的酿酒师菲利普一同在这个项目上合作,计划在随后几年上市。

 
 
 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
 
 
© 2005- 王朝網路 版權所有 導航