上海高砂鉴臣香料有限公司（简称STU）是由上海日用化学
工业开发公司与日本高砂香料工业株式会社在原鉴臣香料厂的基础
上创立的中日合资企业。
高砂公司成立于1993年2月15日，合作经营期30年，投资总额人
民币7000万元，注册资本5160万元，其股份构成为：日方占60%，
中方占40%。
高砂上海高砂鉴臣香料有限公司是目前中国香精香料制造最大的
合资企业之一，其科研技术力量雄厚，检测手段先进，生产设备优
良。专业生产经营各类日化、食品、烟用香精以及天然香料和合成
香料等。公司的品牌为驰名中外的“凤凰牌”“高砂牌”商标。
高砂上海鉴臣香料厂是中国香料行业历史最悠久的厂家，1920年
创建于上海。作为中国香料工业的先驱，长期以来一直引导中国香
料事业发展的方向，并为其培养、输送了众多杰出的人才，素有
“中国调香师的摇篮”之美誉。
高砂日本高砂香料株式会社是日本最早创立的合成香料生产厂家，
创建于1920年，现已发展成为一个跨国性的香料集团，除了生产日
化香精、食品香精、合成香料以外，产品几乎覆盖了与其相关的所
有精细化工业，并在世界24个国家与地区设有36个从事香料香精生
产、研究、销售的分支机构，其规模与业绩名列世界前茅。
高砂集合资双方优势于一体的上海高砂鉴臣香料有限公司创立伊
始，就以“香味与饮食文化的创造者”而自励，以超前的经营观念
和正确的市场定位，致力于提高中国香精和技术档次，开发提供受
市场欢迎的产品，作为中国香化协会香精主任委员的上海高砂鉴臣
香料有限公司以其骄人的业绩及其良好的企业形象，奠定了其在中
国香精行业的领先地位。
高砂本公司将本着全球服务的精神，努力开创“高技术、高质量
的STU”形象，以具有高度信誉的一流产品和经营体系为社会发展
和创造芳香的世界而作出贡献。