牙舟陶，贵州特产。其生产始于明代洪武年间，距今已有六百多年历史。牙舟陶的产品多为生活用具及陈设品，动物玩具和祭祀器皿，其特点造型自然古朴，线条简洁明快，色调淡雅和谐，具有浓重的出土文物神韵。牙舟陶在设计上选择蜡染、刺绣、桃花图案，以浮雕的手法体现，很富于装饰性，凡鱼、兽、虫、鸟等玩具，均色彩自然，玲珑剔透。牙舟陶以生产烟斗、盐辣罐、酸菜坛、茶壶、土碗而著名，其生产的陶器有很高的使用价值，贮存食物不易腐败，伏天泡茶经久不馊。牙舟陶生产的烟斗，不仅美观好看，且抽烟还有股清爽感，因此很受人喜爱。
（"马嘘嘘"牙舟陶小孩玩具的一种。是延传至今的手捏造型工艺品，外形类似小鸟或鱼或牛或马形态多样化，内空两侧有变音孔，口吹时可以发出动听声音的陶工艺品）
牙舟陶产于距平塘不足四十公里的牙舟镇，该镇附近广市一种灰黄而粘的优质泥土，此种泥土是生产陶器的上好原料。牙舟陶的生产都以小陶窑式的家庭作坊为主，明末初具规模，清初已发展到四十多座陶窑，其生产出的产品除在国内市场销售外，清末后还远销南洋及法国等地。
牙舟陶的生产初以原始爬坡窑烧柴为主，制作工艺从打土胚到制模上釉，全用手工操作，做工细腻，操作仔细，煅烧时间长，产品质量上乘。
新中国成立以后，政府扶助通过技术改革，牙舟陶煅烧改原始的爬坡窑为烧煤的推板窑，功效显著提高，并在有关技术部门的协助下，牙舟陶不但更新品种，在原有日用陶的基础上，推出一百多个新的美术陶品种，增加绿、黄、紫等多种釉色，采用玻璃釉为基础釉，在烧制过程中加温至一千度以上，促使玻璃釉流淌效果更佳，加之在冷却过程中，产品表层自然裂变若干冰纹，使产品在保持原有古朴敦厚的造型基础上，形成更为深厚迷离、斑斓夺目的独特格格。
建厂后在政府及美术单位的大力支持下，牙舟陶更加兴盛，产品增加到300多种，声誉响彻中外。作品多次选送参加北京.上海.广州等地举办的“全国工艺美术展”和“名陶展”，许多作品还选送日本.朝鲜.丹麦.芬兰等国家展览会展出。1978年在北京全国第二次工艺美术展览会上，中央美术学院陶瓷系主任梅建鹰教授把牙舟陶誉为“全国工艺美术展陶瓷展品中最有特色的展品”。美术家阿展在《文汇报》发表《学传说.创新风》一文中称赞牙舟陶是我国“新兴的优秀产品”。牙舟陶瓷以展出和订购等形式与美.英.法.加.澳.马来亚等国进行交流。1983年3月在北京举办的中国国际旅游会上，牙舟陶“鸡纹双耳罐”产品被评为旅游纪念品优秀作品，荣获轻工部金质奖章。1984年在全国工艺美术作品展中，牙舟陶“云纹牛奶罐”产品，荣获轻工部“优秀作品百花奖”。1985年的12月时任贵州省委书记的胡锦涛亲临视察牙舟陶。1986年再次荣获贵州省优秀旅游作品“黄果树杯奖”。牙舟陶有着辉煌的历程。
