菜谱名称元参红枣汤
所属菜系粤菜
所属类型 亲亲靓汤
基本特点 元参是降血压剂，能除炎症。红枣能利尿镇咳。此汤可长期代茶饮用。
基本材料 元 参 ２钱 、 红 枣 20粒
（１）将红枣洗净去核。
（２）连同元参一起放入镬内，用清水４杯，以慢火煎至２ 杯。
（３）熄火后搁置３０分钟再饮用。