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菜松

王朝百科·作者佚名  2010-01-11
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菜松的制作材料：主料：油菜5000克

调料：花生油25克,味精5克,盐15克

菜松的做法：1. 将油菜叶洗净，切成细丝，抖散；

2. 将菜松放入五六成热油中炸酥透；

3. 沥油后拌入味精、精盐即可。

菜松的制作要诀：本品有油炸过程，需备花生油约500克

 
 
 
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