构杞山药酒

王朝百科·作者佚名  2010-01-13
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[配方] 枸杞子1500克,怀山药500克,黄芪、麦冬各200克生地黄、细曲各300克,糯米2000克。

[制法] 将前5昧加工成粗末,置砂锅中,加清水300毫升,加盖,置文火上煮数百沸,取了待冷,备用,将细曲(酒曲)压细,备用再将糯米加水浸,沥干,蒸饭,待冷,入药,曲拌匀置容器中,密封置保温处,如常法酿酒。14日后酒熟,去渣,贮瓶备用。

[功用] 滋补肝肾、益气生津。

[主治] 腰膝酸软.头晕目暗、精神不振、消渴等症。

[用法] 口服。每次服20毫升,日服3次。

[附记] 引自《药酒汇编》。

 
 
 
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