食时五观。指的是在东亚佛教的禅宗在用餐之前所要做的一种观想。又称之为：五观文、食事五观文、食事训……等。原文出自唐朝道宣大师的四分律行事抄。
此五观为：
计功多少，量彼来处。
反省自己做了多少功德，做了多少事。也想想这些食物的得来不易。
忖己德行，全缺应供。
反省自己的所作所为，是否可以承受这些供食。
防心离过，贪等为宗。
要防止心念起三种过失：对上等食不因其美味起贪著心；对中等食不起痴心；对下等食不因不好吃而起嗔恨心。食物皆是众缘和合而成，故不应过度执著。
正事良药，为疗形枯。
应将食物视为滋养四大假合肉身之药，不起贪著之心。
为成道业，因受此食。
为了滋身修行，成就道业，所以食此食，借假修真。