- 大枣酒 -
配方:大红枣120克,白糖60克,白酒2斤。
制作方法:挑选新鲜成熟的红枣,拣去烂者,洗净,沥干表面水分,捣碎,放入酒器内,加入酒和糖,密封浸泡2~3个月,过滤去渣,即成。
功效与主治:益气养血,安神。用于气血虚弱,劳倦神疲,失眠等。
服法:每日2次,每次20~30毫升。
说明:如用食品商店或药店购买的干品时,应拣去虫咬、霉变者,洗净,切碎,加酒、糖浸。
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制作方法:挑选新鲜成熟的红枣,拣去烂者,洗净,沥干表面水分,捣碎,放入酒器内,加入酒和糖,密封浸泡2~3个月,过滤去渣,即成。
功效与主治:益气养血,安神。用于气血虚弱,劳倦神疲,失眠等。
服法:每日2次,每次20~30毫升。
说明:如用食品商店或药店购买的干品时,应拣去虫咬、霉变者,洗净,切碎,加酒、糖浸。