原料2人份量)
● 葡萄面包(1斤6片) 2片
● 鸡蛋 1个
● 牛奶 半杯(100毫升)
● 砂糖 2勺
● 黄油 1勺
制作过程
① 把鸡蛋、牛奶、砂糖放进碗里搅拌均匀。
② 把蛋液涂满面包片, 并让它渗透进去，再把另一面也同样涂上。
* 如果在平底盘上做,会更加容易些。
③ 用平底不粘锅，先把黄油溶化，然后放进面包片，用中等大小的火煎炸1分钟左右。煎黄后，翻过面来也煎1分钟左右。做好了！
如果在上面再撒一点儿肉桂粉或粉末糖，味道也不错哟。
* 做法简单。可用作休息日的早餐、午后佐餐等。
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法国吐司
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