牛肉鲜虾意粉汤

王朝百科·作者佚名  2010-01-13
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做法:

1、采用斜管面。放入正常炒菜分量的盐,加水。开大火候,煮面,面煮好后在冷水中过下“冷河”;

2、洋葱、卷心菜、蒜、蕃茄切片,红彩椒和绿彩椒切成圈,放入锅中用一点油翻炒一下,然后放水,大火煮20分钟,放入一小杯番茄酱,再放2到3勺盐;

3、将炒过的材料放进鲜虾汤,加入意粉,起锅前1分钟再加牛肉。

 
 
 
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