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蒜蓉蒸象拔蚌

王朝百科·作者佚名 2010-01-13

材料：

象拔蚌4只，蒜蓉少许

做法：

象拔蚌开边洗净沥干水，蒜蓉加油盐拌匀（我后来加了一点点生抽）放在蚌身上，水开后大火蒸3分钟。

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