紫菜番茄汤

王朝百科·作者佚名  2010-01-13
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紫菜番茄汤第一种做法:

材料: 番茄200克,日本即食紫菜或即食海藻适量,清水或冬菇脚水l杯半,姜1片。 做法: 清水、姜片煮滚,加入番茄煮熟,再放入即食紫菜或海藻即成。

第二种做法:

用料:适量鸡汤,紫菜,番茄,盐和葱花

方法:紫菜用冷水浸泡片刻,番茄洗净切丁,将事先煮好的鸡汤放入锅中,放入番茄,加少许盐,烧开后,放入紫菜,味素,烧开片刻撒入葱花即可

益处:紫菜中的铁质和钙质含量高,番茄中的维生素C丰富,两者搭配非常有利于铁质和钙质的吸收,因为维生素C有助于铁质和钙质的吸收。

第三种做法:

番茄紫菜汤的制作材料:

主料:番茄300克

辅料:紫菜(干)15克

调料:盐2克,大葱5克,鸡精2克,植物油20克

番茄紫菜汤的做法:

1. 番茄洗好切好,坐锅倒油爆炒一下;

2. 倒入汤锅中,加水待水滚;

3. 放入紫菜、适量盐,最后加鸡精出锅。

 
 
 
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