福田寺镇地处四湖总干渠中下游，傍依百里洪湖，西南距监利县城21公里，版图面积107平方公里，辖3个居委会、26个行政村，总人口42000余人。
福田历史悠久，文化灿烂，这里曾发掘出距今6000余年的大溪文化遗址，又是湘鄂西洪湖革命根据地的主要组成部分。宋朝宰相王十朋路经此地曾写下“魏阙回头远，蓬门去路长。万年天子寿，一瓣福田香”的绝句，使“福田”一名得以百世留芳。
该镇水陆交通便利，境内河湖交叉纵横，水草资源丰富，有着得天独厚的水产养殖优势。近年来，该镇按照“以工兴镇，以水富民”的发展思路，加大招商引资力度，加快水产养殖步伐，现已引进荆州承亿玩具厂、监利福食水产冷冻厂等近10家外(台)资企业落户福田；全镇水产产量逐年上升，黄鳝年产量达200万公斤，河蟹75万公斤，白色鱼类300万公斤，探索出了一条“农工并举、强镇富民”的成功之路。