芒果鲔鱼沙拉
材料：鲔鱼罐头 1 罐、芒果 1 个、生菜 1/6 棵、沙拉酱 3 大匙
做法：
1. 生菜洗净，切丝，泡水15分钟，沥干水分，置于盘中。
2. 芒果去皮，切丁。
3. 鲔鱼沥除油脂，和芒果丁、沙拉酱混合拌匀，放於生菜丝上即可。
4. 也可以加进一些白饭，丰富口感。