椰汁芒果黑糯米

王朝百科·作者佚名  2010-01-14
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材 料 : 2 个芒果

2 汤匙糖

1 量杯黑糯米

1/2 杯新鲜椰浆

盐少许

做 法 :

(1) 黑糯米洗净,加水过米面少许,浸三小时,放入电饭煲内,加入适量的水,煮成黑糯米饭,将糖拌入饭内,待冷。

(2) 椰浆煮至微磙,下少许盐拌匀,待冷侯用。

(3) 黑糯米饭先上碟,伴上芒果肉,淋上适量的椰浆,即可供食用。

 
 
 
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