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猪脾枣米粥

王朝百科·作者佚名  2009-11-02
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菜谱名称 猪脾枣米粥

所属菜系粤菜

所属类型 健康菜谱

基本特点 猪脾可健脾胃，助消化；大枣和胃养脾，益气安中：粳米补胃气，充胃津。共煮为粥对胃下垂引起的形体消瘦、脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力，确有康复保健之效。

基本材料 猪脾2具，大枣10枚，粳米100克。

做法】将猪脾洗净切片，锅中微炒，加入大枣、粳米添水煮粥，可酌加白糖调味，空腹服食，每日1次。半个月为一疗程。

 
 
 
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