吃辣上瘾
作者：梁琼白
原价：18.00元
总页数：84页 | 出版日期：2003-9-1 | 出版社：中国纺织出版社 | 装帧：平装(无盘) | 大小：190×200×5毫米 | ISBN：7506427095 | 书友会书号:86739 | 语言：中文 | 重量：220克
编辑推荐：
健康美味系列，伴你健康每一天。 汇集各式辣味菜肴，道道风味独特，呛辣有劲，胃口大开，越吃越上瘾！！
目录：
1 认识辣椒 2 辣椒种类介绍 3 不可不辣 4 辣椒问题解答一 红辣椒 1 辣椒肉丝 2 辣子鸡丁 3 豆豉辣椒 4 剁椒鱼头 5 辣蒸臭豆腐 …… 二 青辣椒 …… 三 辣油 …… 四 干辣椒 …… 五 辣豆瓣酱 …… 六 辣椒粉 ……