当前位置: 王朝网络 >> 百科 >> 清炖白玉兔

清炖白玉兔

王朝百科·作者佚名 2010-01-17

主料：生兔肉1.5斤。

配料：草菇半两。

做法：将兔肉用开水烫去血水后洗净，切块合肉汤，用文火炖。起时加制好草菇围四周，衬托兔肉，黑白相映，汤清见底。

特点：味道清纯，不亚于清炖鸡。

免责声明：本文为网络用户发布，其观点仅代表作者个人观点，与本站无关，本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实，其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。