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清明菜糕

王朝百科·作者佚名 2010-01-18

[原料]鼠曲草嫩苗、米粉(或玉米粉)、白糖各适量。

[制法]鼠曲草嫩苗生用或用水略煮，与面粉、白糖加水和匀，做成糕团，蒸熟即成。

[功效]和胃调中。

[适应证]适用于老年胃及十二指肠溃疡。

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